腊肠能炒熟吗

能。制作好的腊肠一般都是要放在通风口处晾晒半个月左右才能晒好的。并且存储的时候也是放在干燥的地方。腊肠能做的菜有很多，比如说西芹炒腊肠、腊肠炒青椒等。有些人还会将腊肠切片并放放入米饭和饭豆一起蒸来吃，蒸好的腊肠口感软糯香浓。