速冻水产鱼类去哪买

好一些的水产批发市场、超市都有销售。水产鱼的品种很多，鲫鱼、带鱼、鳕鱼、草鱼、沙丁鱼等，鱼离开水后很难生存，必须速冻冷藏保存起来，保存速冻水产鱼类需要注意几点：

1、保存环境。水产鱼本身就有难闻味道，保存的地方必须规范，不能贪图便宜而和其他鱼类一起保存，容易串味和变质；

2、冷库必须要定期通风，通风可以避免水产鱼因为湿度大而导致变质或者有异味，通风不当还会出现食品安全问题。