生菜可以煮什么汤

生菜西红柿汤、生菜鸡蛋汤、生菜豆腐汤。生菜鸡蛋汤，主要原料是土鸡蛋、生菜、盐、鸡精和适量水。生菜豆腐汤，主料是生菜和豆腐。生菜的制作方法有很多，最常见的是爆炒、生吃或者凉拌生菜。北方人吃凉拌生菜一般都是蘸酱吃，生菜的叶子也可以生吃。