隔水蒸玉米要多久

二十分钟左右。玉米处理时，将其用水浸泡上一到两个小时，等待锅中水沸后在下锅。蒸的时候可以在玉米表面撒上一层食盐，会使玉米蒸熟后更加香甜。蒸玉米时，较长的玉米可以切成两半蒸。挑选玉米时，选择颗粒饱满的玉米蒸出来口感最佳。