青椒可以生吃吗

可以。青椒洗干净，把里面的菜籽儿清理干净，可以直接吃，蘸上甜面酱或者是黄豆酱也可以。青椒切成小点的丁，放上盐、醋、香油、生抽搅拌均匀，可以作为小菜，搭配面条食用。青椒可以做蔬菜水果沙拉，搭配生菜、小西红柿、三七、苹果、菠萝等食材都可。