煮咖喱要多久

五分钟即可。咖喱是作为配料的，在煮菜时候加入咖喱进行焖制的，常见于印度菜系中，用来增加菜品的色泽，提辣提香的，还可以去除肉类的腥味。咖喱能做的菜数不胜数，在印度和泰国，几乎每一道菜都用到咖喱，比如咖喱牛肉、香辣咖喱虾、咖喱炖鸡，咖喱土豆等等。