餐饮提问:
开个40平米的汉堡店需求几个职员?
蚊子2.回答:
一位前台,三位后厨,楼上楼下
大倔强88回答:
楼下设点餐的前台,前台一人,后厨两人,做清洁两人,我附近一家快餐店就是这样的。
Z后Jys回答:
40平米,2人足以
bujy回答:
一般来说固定员工大致分为厨师三人,(油炸厨师一人负责、其他食品一人、还有一厨师负责管理后厨以保证厨师倒休和节假日忙时的工作),服务人员需要四人,点餐二人,收拾餐具、打扫卫生一人、服务管理员一名保证工作人员的正常轮休和节假日生意!希望我的回答对你有所帮助!