想开家麻辣烫店，是加盟还是自营好？

餐饮提问：

想开家麻辣烫店，是加盟还是自营好？

佛手125回答：

在创业初期，从门店的选址，到后期店铺的装修，以及自己的制作麻辣烫的技术，再到后期店铺的开业和运营，这些所有的过程都是需要我们去完成的，假如我们在这些方面都没有经验的话，在里面需要摸索大量的时间，而且结果也不一定非常好，所以这是比较不占优势的。 相反，如果你是开一家加盟店的话，就不会这样了，因为加盟店会有自己的品牌名气以及在市场上会有一定的认可度，在店铺的运营上会比较简单。而且加盟一家麻辣烫的话，在创业初期也会比较省事省力，制作麻辣烫技术上不用担心，总部会对其进行专业的培训指导。在店铺的选址上也会给出一定建设性的意见，避免走弯路和耗费不必要的时间。在后期的麻辣烫店铺管理上也是会给出适合门店的活动经营方案，让门店的生意越来越高。

黎先生97回答：

有经验的做自营，因为你熟门熟路，知道怎么做怎么调，没经验或者经验不足的，做加盟，毕竟人家会从头到尾的教你。

陈大五啊啊啊啊回答：

这要看条件如果自己没有经验，还是加盟比较可靠如果自己有经验，知道怎么运行，既可以自己开。这样利润大

SLY47回答：

哥们，听哥的，千万不要以为麻辣烫操作简单 然后自己操作 我就是那么赔了一年钱 后来加盟了 开店不要图省钱

天堂色217回答：

看你有没有做餐饮的经验和好的口味，自己本身有好的口味，又有做餐饮的经验，那就不用加盟，如果自己本身没有餐饮经验，有没有好的口味，那可以加盟一家。在加盟时着重考察品牌的口味和扶持力度、品牌大小等，只要能够给与经营的扶持，口味也很好，那就基本没有太大问题了。

ai国小猪回答：

你要是懂经营，又会做麻辣烫味道还不错，选个好点的位置自己做也是可行的。要是什么都不懂，还是加盟一家吧，虽说有加盟费，但能省很多事，整个全套都提供，省事，省力，最重要的事能降低风险。风险的成本很高