火锅市场很火爆，几番比较下选择加盟美蛙鱼当家火锅，那么开店是什么好的意见？

餐饮提问：

火锅市场很火爆，几番比较下选择加盟美蛙鱼当家火锅，那么开店是什么好的意见？

姜雯224回答：

有市场，我们这里的美蛙鱼当家生意好很，味道也非常不错的，回头客多

bh52111回答：

选择开火锅店，首先就是店铺位置的选择，一个好的地理位置是开店成功的一半，选在客流量比较大的地方，比如商圈、写字楼等地方。其次是火锅的味道，顾客到店里目的就是为了去吃火锅，味道的好坏直接决定顾客会不会下次继续光临你的火锅店。再就是服务，现在大家的生活水平越来越高，大家不仅对味道有要求，服务也是。一个好的服务会让顾客吃火锅时全身心放松，顾客吃的开心，顾客开心了，他下次吃火锅时就还会想到你的店来吃。最后就是店铺卫生，对于餐饮行业来说卫生是尤其关键的，不管是什么时候一定要注意卫生环境。

jsls65回答：

美蛙鱼火锅以“美蛙、鱼”作为主打火锅底料，想比较于其他类型的火锅还是很不同的，只要你把味道做好，服务做好，那么市场还是很大的。

小心心！回答：

不论做什么，地理位置很重要。开火锅店比较好选择小吃街、商业区或者大学区。这23者是消费水平还是可观的尤其是小吃街。

水中月23蓉回答：

有，正因为有那么多火锅店了才说明有市场，有市场说明有需求。而你不能说只是加盟就可以了，从长远来看，你们那里很多人喜欢吃火锅，要留住顾客就是口味和菜品。保证口味，时常更新菜品，用料新鲜，用心服务，不愁啃不下一大块蛋糕。