关于中餐好食材——炼猪油的方法（详细步骤版）的餐饮精选

“现在大家为了健康，很少向小时候那样，家家炼猪油炒菜用了。但是爱烘焙的人都知道，做酥皮点心少不了的就是猪油，而且剩下来的猪油渣切碎放在饺子馅里也很香。炼猪油也不复杂，今天和大家分享个详细步骤法，这样在家很方便就可...

随着社会的不断发展进步一些西方的饮食方式逐步被国内人所接受或任何、特别是都市白领一族、过去人们的早餐大多数以豆浆、油条包子为主、现在很多人改变了早餐的传统模式、一杯提神的咖啡、一份面包早餐的全部、今天...

莴苣的做汤步骤详细解答！莴苣有着厚厚的皮，一般用刮干净外表层的皮，里面的肉用来做食材，煎炒熬汤才会比较好吃，只有这样一些调料才能更好的融入到莴苣里面，用莴苣做出来的菜的味道才会更加的好吃，今天小编要为大家介绍的是有...

“爱吃鸭肉的人有口福了！秋天是吃鸭子的好时候，但是秋天太燥，饮食上要多注意健康，少加些辛味的好。这道无油版酱鸭非常适合秋天的餐桌，最重要的是制作简单，不用炸也不要烤，简洁的方法就能解馋，岂不妙哉？”食材明细主料鸭腿（适量...

面条，在中国所存在的历史时间很久远了，以往人们在生日的时候，不是吃蛋糕，而是吃一碗长寿面，代表着长命百岁，可见面条在我国的地位还是比较重要的。当然面条除了做长寿面之外，还可以制作成其它好吃的面条。热干面，在我国的武汉...

豆腐是我们生活中常见的一种食物，其中豆腐脑就是用豆腐经过加工知错而成的，味道特别棒。很多老人和小孩都非常喜欢吃豆腐，入口即化不说，还特别容易消化，这样一来便秘的情况就会减少了。豆腐的做法有很多种。下面给大家介绍...

“枇杷膏”对于热爱养生得朋友来说并不是很陌生吧！因为枇杷味甘酸、药性平，它既不是不偏寒性水果也不偏热性水果，在日常生活中适合各种体质的人食用。很多人都在想在中医入药的一定是枇杷本省身吧，难您就错了，而是枇杷叶子...

“家庭版油条正式上线了，今天我们来做一款家庭版油条，虽然我不能保证每个人都能炸出跟我图上一样心空体胖的油条，但是我会认真把每个细节写的更清楚一些，希望对爱吃油条的你有所帮助。目前家庭版油条有两种，一种酵母版，一种...

烧腊是南方美食产品之一，有着美味和鲜美腊味的特点，烧腊加盟店也是遍布大街小巷，而且烧腊的产品多种多样也是不断发展着的，虽然它是南方的美食产品，但是随着经济和文化的发展传播到全国各地。大量烧腊加盟店都在市场中激烈...

香蕉，属于是一种对人体有益的水果，喜欢吃的人们多。寿司，起源于日本，在我国也流行了起来，寿司最主要的原材料便是米饭与寿司帘，米饭的好坏同样也决定着寿司的味道。当香蕉搭配上寿司，会制作出怎么样的味道呢?以下就让我们一...

鱼，属于是一种脂肪含量比较少的食材，可以带给人体诸多的好处。鱼的做法也比较多，清蒸，红烧都算是鱼的做法。现在市面上最为火热的，便是烤鱼，很远就可以闻到烤鱼的香味了，也使众多的人们去品尝。其它我们不只在街上可以吃到香...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪里脊：适量鸡蛋，淀粉，蕃茄沙司，白醋，黑芝麻：少许辅料白糖，料酒，盐，鸡精：少许具体步骤1.猪里脊切成片。2.切好的猪里脊用清水洗一下，水不用沥太干，加入一个鸡...

“想要做好水煮鱼，除了调味上的要求，还需要切好鱼片，鱼片过厚，口感不嫩滑，鱼片过薄，容易切烂。要是厚薄相掺，煮的时候更是生的生，熟的熟。所谓工欲善其事，必先利其器，不可否认，想要切好鱼片，首先需要一把锋利的菜刀，但是在技巧和刀...

猪肚，属于动物的内脏，猪装存食物的地方。猪肚是可以供人们进行食用的，可以通过烹饪手法，做出一道香气喷喷的猪肚美食。爆炒猪肚，便属于是猪肚的一道常见性的烹饪手法，喜欢吃的人们多。除了在餐馆里面进行进行品尝爆炒猪肚外...

猪肠粉，是在广州地区比较火热的早餐，它的样子是晶莹剔透型的，吃起来也滑嫩可口，喜欢吃的人们多。虽然猪肠粉，它名为猪肠粉，但是与真正的猪肠却不一样，是采用米面所制作而成的。猪肠粉怎么做好吃?以下会为大家介绍到详细的步...

春饼其实就是一种油面粉制作而成的薄饼，通常我们可以在春饼当中加入一些其他的食材，味道是非常不错的，尤其是在很多地区，立春的时候都会有吃春饼的习惯，其实春饼的制作方式也是非常简单的，所以接下来小编会向大家介绍如何烙...

今天教大家做一道菜，就是泡椒凤爪。让你可以自己动手做，吃了还想吃哦。有的时候，天气太冷，或者是胃口不太好的时候，就总想吃点有味道的东西。但是呢，有的菜做起来步骤又非常复杂，所以今天要做的就是操作起来很简单，但是味道又...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：400辅料紫洋葱：1个具体步骤1.热锅加入少许油，将切好的五花肉和肉皮倒入砂锅中，搅拌均匀煸炒，盖上锅盖，让热气逼出过多的油脂，中间要不时地翻炒，以...

餐饮提问：开一家串串店的步骤，越详细越好边锋回答：1、选立场：加盟还是自创品牌2、选址：成熟大社区、成熟大商圈、反正就是要么常住人口多，要么流动人口多。都多的话，是比较好的。在找合适的铺面。根据资金实力，小到30平米，大到...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料香草棉花糖：180无盐黄油：50无糖奶粉：150花生米：180越野蔓梅果干：50黑芝麻：20辅料具体步骤1.花生放平底锅加热炒熟，待凉时去皮分瓣芝麻也是放平底锅不加...

香辣虾是一款非常麻辣的美食，但是这并不妨碍其受欢迎的程度，而正是因为香辣虾吃起来够麻够辣，所以其颇受年轻人的喜爱，除此之外，在现如今的市场中，香辣虾也拥有许都的独立品牌，而面对加盟的时候，投资者又非常的犹豫，因为每一个...

食材明细主料面条（2人份）牛肉（适量）木耳（适量）香芹（适量）番茄（2个）辅料洋葱（1个）青椒（1个）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）孜然（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒拉条的做法步骤1、准备好食材：葱姜切片切丝，香芹切段，牛肉切片，青椒切丝，洋...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肝：150辅料胡萝卜：半根青椒：四个适中姜：适量小葱：适量大蒜：适量生粉（淀粉）：适量盐：适量鸡精：适量生抽：适量老抽：适量鱼汁（蒸鱼豉油）：适量料酒：适量具体步骤1.青椒胡...

每当逢年过节时，家家户户的餐桌上都少不了一道主菜——排骨，相对于平时吃的红烧排骨来说，糖醋排骨更加酸甜可口，清爽不油腻，是老人、小孩、女士们十分钟爱的一道菜。今天在这里就向大家介绍一道香而不腻、酥香美味的糖醋排...

香蕉松饼是一种很多人都喜欢吃的食物，口味主要是偏甜的，是属于饼类的一种食物，在制作香蕉松饼的时候，我们可能会使用到的材料相对来说是比较简单的，接下来小编会向大家具体的介绍一下香蕉松饼的做法。香蕉松饼的做法1.在制...