开个煲仔饭店能赚钱吗

煲仔饭是一种在大街小巷上都分布很广泛的食物，无论是在繁华的一二线城市，还是在落后的小县城，都能够看到煲仔饭的身影，于是一些有经济头脑的人就想要开一家煲仔饭店，那么开个煲仔饭店能赚钱吗？相信大家都很在意这个问题。

开个煲仔饭店能赚钱吗

煲仔饭是台湾的美食，但自从走进了大陆，就成为了每个城市十分流行的食物之一，它不仅味道鲜美，而且最大的保存了食物的清香与营养，备受人们的青睐。那么开煲仔饭开个煲仔饭店能赚钱吗？下面就从多个综合方面来做个简单的分析下。

位置选择：

煲仔饭的特点是价格实惠、有独特的口味、美味而快捷。由于煲仔饭菜的种类可谓像牛毛一样的繁多(肉类煲仔饭、海鲜煲仔饭、汤类煲仔饭、煲仔饭面食、煲仔饭粥等等)，而且对适合开在商场周边、车站、小区周围、校园旁边等所有区域，包括小吃一条街、美食城等特殊经营环境，拥有超强的市场适应性。

盈利分析：

根据原料和烹饪手法的的不同，价格一般在5元到30元间不等，其毛利比传统餐饮要高约10%左右，综合毛利可达到50%或以上，特殊产品可达到80%以上毛利。 煲仔饭店人均消费一般在18-25元，主要经营时段为中、晚二餐，每餐只需周转4次台面即可。日毛利有1000元，除去每日基本费用3百元左右，可获利700元，月纯收入二到三万元。一般经营得当，三月即可。

成本分析：

1、初期投入：煲仔饭店的初期投入和费用支出是相对较小的，一般开一个规模稍小的店，经营面积五六十平米左右，可设餐位20个左右，如果临街或店外有条件，还可在就餐高峰时间临时增加餐位。60平米的煲仔饭点装修费约2万元左右，设备、器皿、煲仔饭餐具约1.5万元，餐桌椅2千元，流动资金3千元，总计四万元即可轻松启动。

2、经营成本：根据煲仔饭店所处的地理位置不同，一般60平米的店，租金每月3千元左右。开煲仔饭加盟店怎么样水、电、燃气的支出，没月约3千元左右。60平米店只需3名员工再加上店主就足够了，人员支出每月4000元左右其它杂费，如广告、通迅、税费，一次性损耗等费用，月约1千元左右。总计每月在一万元左右。

看完了这篇文章，相信大家都知道开个煲仔饭店能赚钱吗这个问题的答案了吧，总得来说，要看一家店是否能够盈利，首先要看这家店的选址，其实就是经过这家店的人流量，再就是口味，还有看同一条街道竞争的商户多不多。