溏心蛋牛油果火腿三明治的做法 早餐—溏心蛋牛油果火腿三明治 溏心蛋牛油果火腿三明治怎么做

“10分钟快手早餐，简单又营养。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

溏心蛋牛油果火腿三明治的做法步骤

• 1、开大火热锅。黄油放平底锅中融化。当黄油融化后打入鸡蛋。当鸡蛋定型后，换小火慢慢煎。

• 2、煎鸡蛋的同时，准备其他食材。牛油果切成四瓣，取其中一瓣。切牛油果有一个小技巧，就是用刀延牛油果划一圈后，双手握住牛油果的两边向相反方向旋转，牛油果就可以很容易的分成平整的两半了。

• 3、牛油果切片。

• 4、面包片用吐司机加热一下。依次放上奶酪、牛油果、火腿片。

• 5、最后放上煎好的鸡蛋。

• 6、完成！我一般会故意把溏心蛋挤破，使蛋液流进三明治中，更加美味。

小窍门

切牛油果有一个小技巧，就是用刀延牛油果划一圈后，双手握住牛油果的两边向相反方向旋转，牛油果就可以很容易的分成平整的两半了。