在哪里能吃到最正宗的广西名吃螺蛳粉?

对于喜爱吃螺蛳粉但又身处异地或者非广西柳州本地人慕名到广西旅游吃螺蛳粉的时候会问到“哪家螺蛳粉可比正宗啊?”既如此，小编就和大家聊聊这个问题!

在哪里能吃到最正宗的广西名吃螺蛳粉

1.西环肥仔螺蛳粉。这家螺蛳粉不似街头小吃，而是具有上下两层宽敞的店面，因此平日里和流量大。

2.来西环肥仔螺蛳粉店一定要试试鸳鸯螺蛳粉，鸳鸯螺蛳粉属于干捞粉，并配有有两个鹌鹑蛋，分量适中，汤美味鲜，粉有嚼劲，各种配菜齐全如鸭掌，卤猪蹄，香肠等等。

3.五星聚宝螺蛳粉。聚宝螺丝粉店面选址好，靠近步行街，更有益于外地慕名而来柳州游玩的人去寻找。但是相对于西环肥仔螺蛳粉店而言，五星聚宝螺蛳粉设施比较简陋，但即便如此，也无法阻止慕名前来的人群，每日客流量极大。

4.聚宝螺蛳粉的辣味特别足，特别适合喜欢辣食的人群，聚宝螺蛳粉味道纯正，汤很浓，粉很香，分量较足。

以上便是小编总结的广西名吃螺蛳粉的相关资讯，所谓的正宗与否，其实说到底就是好吃，正宗的螺蛳粉的汤料是用十多种香料爆炒过的螺蛳加上大骨，鸡架，牛骨熬制十小时以上而得到的，可谓是融汇了诸多心血!