罗汉果有什么功效

罗汉果是一种功能非常强大的水果，它的味道，是有一股清香味的，是很好玩的，而且罗汉果的营养价值是非常的高的，很多人都非常的喜欢吃罗汉果，就有人问小编罗汉果有什么功效？小编就针对这个问题为大家做出了资料整理一起来看看吧。

一、罗汉果的功效

清热润肺 利咽开音 润肠通便 提高免疫功能 罗汉果性凉，味甘;归肺、大肠经。罗汉果中含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素，适宜于痰火咳嗽、血燥便秘及百日咳嗽的人群食用。

1、清热润肺

罗汉果甘寒质轻，归入肺经，有清宣肺气，润肺化痰的作用。常常用于治疗外感风热，肺热伤津所引起的咳嗽痰稠、咯痰不利、干咳无痰、咽干等病症。

2、利咽开音

罗汉果味甘，入肺经，能够清宣肺气，利咽开音，常常用于治疗肺热郁闭咽痛，声哑，喉燥干咳，咳嗽声嘶等病症。

3、 润肠通便

罗汉果性寒，入大肠经。罗汉果质滑性润，可以宣上导下，能够清泄火热，润肠通便，因此常可以用于治疗肺热引起的肠燥便秘，头痛目赤等症。

4、提高免疫功能

罗汉果中含有罗汉果多糖，罗汉果多糖能够增加免疫器官的重量，提高腹腔巨噬细胞吞噬功能，促进血清溶血素形成，增加淋巴细胞的转化率及免疫器官指数。因此罗汉果对机体的细胞免疫、体液免疫和非特异性每一均有明显的免疫增强作用。

5、保护肝脏

罗汉果中提取物-罗汉果甜苷对四氯化碳致慢性肝损伤引起的血清转氨酶和谷草转氨酶升高有明显的拮抗作用，同时还会使肝匀浆(均匀的肝脏组织液)中的丙二醛含量显著下降，超氧化物歧化酶含量显著升高，这样明显减轻了肝组织病理变化程度。所以，罗汉果对于肝脏有一定的保护作用。

6、抑菌

在针对罗汉果叶和茎提取物的试验中发现，随着罗汉果叶和茎乙醇提取物浓度的增加，各种实验菌的菌落熟逐渐减少，这样表明罗汉果的叶和茎乙醇提取物对其有不同程度的抑菌作用，所以说罗汉果也有一定的抑菌作用。

7、降血糖

罗汉果提取物可能减弱四氧嘧啶对胰岛β细胞的损伤以及改善受损细胞的功能，增加胰岛总胰岛素的分泌和减轻胰岛的病理损伤。此外罗汉果含有丰富的甜味素，而且不产生热量，具有降血糖作用，可辅助治疗糖尿病和肥胖症。

二、罗汉果的做法

1、罗汉无花果茶

罗汉果、无花果各20克，切片沸水中煮15分钟后当茶饮用，此茶具有清肺止咳、润肠道便之功效。可保护嗓子，教师、演员经常饮服则更佳，对治疗风热袭肺的声音嘶哑有较好的疗效。

2、罗汉果猪肉汤

原料：罗汉果1/6个，猪肉400克，腐竹100克，柿饼3个，食盐适量。

制作：柿饼洗净，去蒂，每个切4块。罗汉果洗净。腐竹浸软，切短段。猪肉放沸水中煮5分钟，取出洗净。锅置火上，加适量水，煮沸，放入猪肉、腐竹、罗汉果、柿饼块煮沸，用小火煮l个半小时，放入食盐调味，再煮1个半小时即成。

用法：佐餐食用，每日1～2次，每次150毫升～200毫升。

功效：滋肺润燥，祛皱展纹。适用于肺阴亏虚而致皮肤干燥、面皱早衰、毛发枯焦、手足心热等。

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