湖南地方特产中有哪些名茶？各自有哪些特点？

中国历史悠久，茶文化浓厚，小编今天就带领大家了解一下湖南地方特产中有哪几种享负盛名的茶以及各自的特点是什么?

一、湖南地方特产中的名茶

湖南省地势三面环山，由平原、盆地、丘陵、山地河湖构成，地跨长江、珠江两大水系，生态福地、人杰地灵。茶文化历史悠久，现如今在中国乃至世界都享负盛名的茶叶有：安华黑茶、古丈毛尖、保靖黄金茶。

二、名茶各自的特点

1.安化黑茶产于湖南省安化县。安化县处于湘中偏北的位置，是湖南省的第三大县。安化黑茶属于发酵茶，齐名普洱，其生产工艺可以追溯到我国明代前期。黑茶无青叶气，入口滋味醇和，细品更有松烟香气，被誉为茶文化的经典，茶叶历史的浓缩，茶中极品。

2.古丈毛尖产于湘武陵山脉中腹古丈县，这里生态环境得天独厚。古丈产茶可以追溯至东汉，在每年的三、四月清明节采头茶，头茶茶叶内养分丰富，叶质柔嫩。经过八道工序，精致而成的“明前茶”，锋苗挺秀，色泽翠绿，清香馥郁，回味生津。

3.保靖黄金茶是湖南省保靖县古老、珍惜的地方茶树品种资源，在清朝时期获赠“黄金茶”的名号。与其他的绿茶相比具有高氨基酸、高茶多酚、高浸出物的优点。其茶叶、清香、翠绿、爽口、浓郁却不苦，被誉为“中国好茶”。

以茶会友，一杯清茶品人生，湖南地方特产茶叶蕴含丰富的历史和地域文化，非常值得大家细品。