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黑色的豆浆的功效与作用是什么

豆浆是我们平时早餐经常喝的一种饮品。很多人自己在家动手做豆浆,因为觉得健康卫生口感好。那平时我们除了用黄豆来做豆浆,还可以用黑豆做豆浆。黑色的黑豆豆浆不仅在口味上更加香醇,而且对人体的功效也更大。今天就来一起了解一下。

黑色的豆浆的功效与作用是什么

黑色的豆浆的功效与作用都是什么

一、增强活力

可以增强活力与精力。现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。按照祖国医学的理论,补肾很重要。黑豆是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆浆是有益处的。

二、美容养颜的功效

黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5-7倍,而维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E,却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等。

三、缓解肾虚

“黑豆乃肾之谷”黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。

四、可以改善骨质疏松

黑豆豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素,维生素 E、花青素、异黄酮素等营养素,异黄酮可促进钙质吸收,还可以改善骨质疏松。但不要空腹喝豆浆,空腹喝豆浆会妨碍营养素的吸收。

五、有益于健康

常喝黑豆浆能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老,特别是对高血压,心脏病,以及肝脏等方面的疾病有好处。据说中国古代四大美人之一的杨贵妃,平时就是以黑豆来保持青春美丽。

六、可以抗氧化

黑豆比黄豆的蛋白质、钾、维生素含量略高,所以喝黑豆浆的好处在于清火、利水、抗氧化等方面的作用更强。

七、可以有效促进排卵和卵泡发育

如果是想要宝宝的为准妈妈,不妨适量的喝些黑豆浆,有利于泡泡的发育哦。

八、营养健康

黑豆浆的营养成分会比普通的豆浆更加有营养,而且更加能够补充人体所需要的营养,口感也会更加细腻好喝。

黑色的豆浆到底对我们的人体有哪些作用,小编的介绍是不是对你有所帮助呢?其实很多人都觉得牛奶比豆浆好,其实经常喝豆浆的营养也很高的,只要我们喝对了,就会对身体起到非常好的效果的。希望小编今天的讲解能帮助到各位小伙伴。

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