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补肝吃什么好

肝是人体的重要器官之一,与消化代谢有关。肝不好会引起身体上的很多不良反映,常见的症状就是头晕乏力和食欲不振。人体是需要食物的能量的,当肝不好时,消化就会出现问题,无法给身体提供所需的能量。当肝不好的时候应该补一补,那补肝吃什么好?下面给大家介绍几种可以补肝的食物。

补肝吃什么好

补肝吃什么好

1、茄汁青鱼片

青鱼补肝明目,养胃健脾。

2、素焖扁豆

扁豆被誉为春季首选健脾和胃的素补佳品。

3、黑米

黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾。红枣粥:红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。

4、葡萄

葡萄中富含葡萄糖和维生素,具有提高血浆白蛋白的作用,也能帮助消化,促进食欲,这对预防现代人高发的乙肝也有着很大的帮助。同时,因为葡萄中含有生物活性物质,可消除体内的自由基,这对那些肝脏功能不是很好的人,有利于辅助治疗。

5、枸杞

枸杞子中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等保护眼睛健康所必需的营养素,故有明目的功效。枸杞还有提高机体免疫力的作用,能补气强精、滋补肝肾、止消渴、暖身体、抗衰老等。春季常食枸杞子,还有降低血压、血脂和血糖的作用,能防止动脉粥样硬化,保护肝脏,促进肝细胞再生。

6、韭菜

韭菜根味辛,入肝经,温中,行气,散瘀;韭菜叶味甘辛咸,性温,入胃、肝、肾经,温中行气,散瘀,补肝肾,暖腰膝,壮阳固精。春天吃韭菜最能助益阳气,以其配猪肝可补养肝血,称为“韭菜猪肝汤”。

补肝吃什么好 第2张

7、大豆

含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。

8、猪肉

补中益气、滋阴养肝的作用。湿热痰滞内蕴者慎用。

9、猪血和鸭血

补肝血,猪血有解毒的作用,鸭血性平,营养丰富维持肝脏机能,肝主藏血,以血补血是中医常用的治疗方法。

10、.菠菜

菠菜具有滋阴润燥,舒肝、补肝养血等作用。对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。

11、荔枝

荔枝有强肝健胰的效能,对增强精力、血液有卓越的效果。食用多会出鼻血,或引起牙痛,容易上火。滋养强壮作用之外,并有消除体内的病毒,及镇静精神的作用。

12、酸奶

酸奶中的乳酸杆菌能抑制和杀死肠道里的腐败菌,减少由其它毒素引起的中毒现象。饮用酸奶,使肠道呈现酸性环境,可减少氨的吸收以及肠道细菌对蛋白质的分解作用。

13、乌梅

乌梅可以解宿醉,强化肝脏,加强肝脏的解毒作用,因为如果肝脏衰弱,即使是少量的酒也会发生宿醉。

补肝吃什么好 第3张

以上就是常见的可以补肝的一些食物,相信你对补肝吃什么好有一定的了解。如果你经常头昏、头痛、身体乏力、食欲不佳等,也许是你的肝不好,那么你可以吃以上可以补肝的食物,让你的肝恢复健康状态。平时也要注意饮食健康,加强运动锻炼。

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