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肾阴虚吃什么比较好

肾乃人之根本。人体的五脏六腑里就包含有了肾,可见肾的重要性。但是,并不是每个人的肾都很好。比较常见的是肾阴虚。那么,肾阴虚吃什么比较好呢?下面,我们来给大家介绍几种对肾阴虚有较好功效的食物,希望给大家带来一点帮助。

肾阴虚吃什么比较好

一.肾阴虚吃什么比较好

1.卷心菜

卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多种植物化学物质有助于清除体内自由基。接受透析的肾病患者最好多吃点凉拌卷心菜。

2.鱼肉

鱼肉(特别是深海鱼)富含可抗击炎症的欧米伽3脂肪酸,有助于保护肾脏。鱼肉还是优质蛋白质的重要来源。

3.果汁

果汁或蔬菜汁都具有分解和清除体内垃圾的功效。果蔬汁中含有多种植物化学物质,有助于防止透析患者发生肾衰危险。尤其是蓝莓等浆果果汁富含抗氧化剂,有助于改善肾脏健康。而大家最好选择鲜榨果汁,因为里面的维生素和纤维素较为新鲜,有益身体的吸收。

5.鸡蛋白

保护肾脏需要低蛋白低磷饮食,但是也要补充足够的蛋白质,鸡蛋白中含有多种健康蛋白质,而且比其他来源蛋白质含磷量更低。

6.西蓝花

除富含维生素、矿物质、叶绿素、β—胡萝卜素等多种基本营养素外,西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分,这些都有助于清除体内毒素,从而减小肾脏负担。西兰花最简单的吃法是水煮后加上胡椒和食盐。

肾阴虚吃什么比较好 第2张

二.相关食疗

1.海参百合炖瘦肉

鲜海参30g,鲜百合15g,瘦肉100g,姜片适量。海参味甘咸,性温,具有补肾、益精、养血、润燥、止血、消炎的功效。百合味甘微寒,能养阴润肺,清心安神。猪肉味甘性平、能滋阴润燥、补气养血。

2.玉竹核桃

玉竹、核桃、沙参、百合各15g,粳米、盐适量。玉竹有养阴润肺,益胃生津的作用。核桃补肾、润肠。沙参能养阴润肺,益胃生津。百合甘,微寒,归肺、心经;能养阴润肺止咳,清心安神。共用有滋阴润燥之效。

3.蚌肉炖老鸭

蚌肉60克,老鸭肉150克,生姜2片。将蚌肉洗净;老鸭肉洗净斩件;生姜洗净。将所有的材料全部放进炖蛊中,然后加入适量的开水,盖上盖子进行炖煮。开文火进行隔水炖煮两个小时,然后调个味道就好了。滋阴补肾,行水除烦。适用于肾病日久属肝肾阴亏、阴虚内热者。

肾阴虚吃什么比较好 第3张

看过以上文章介绍,大家应该对肾阴虚吃什么比较好有了更深刻的了解。对于像卷心菜,鱼肉,西兰花等这些常见的蔬菜肉类,大家可以经常食用。有条件的朋友可以配以相关食疗。大家可以根据上面的选材和做法,不妨一试。

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