豆角产地在哪里？豆角怎么做才好吃？

豆角，又叫豇豆，它是豆科的一种蔬菜，一年四季都能看到它的身影，所以，它也就成了人们最常见的家常菜，经常出现在千家万户的餐桌上，它营养丰富，口感好，深受大众喜爱。今天，小编就跟大家聊一聊豆角产地和豆角吃法的那些事儿。

一、 豆角产地在哪里

豆角，传说它是世界上最古老的蔬菜之一，原产地是印度和缅甸，主要分布在热带、亚热带和温带地区。在我国，豆角的产地包括北方和长三角地区，主要在长江以南各地，因为这些地区的自然气候特别适合豆角的种植和生长，包括：温度、光照、水分、土壤都能完美的配合。首先，豆角耐热耐高温，不耐霜冻，在15度的环境下缓慢生长，在35度的环境下依然能结荚;其次，对光照的要求分为严格类与非严格类，总体来说，春、夏、秋季节都是适合的时节;还有，豆角耐旱，不多水分;最后，说到土壤，适合豆角生长的土壤范围很广，中性或微酸性土壤就特别合适。综上所述，我们很容易找到了最适合豆角生产的产地。

二、豆角怎么做才好吃呢

豆角的烹饪方法有很多，有辣的，也有不辣的，还有酸酸的，特别吊胃口。豆角可以炒着吃，也可以焖着吃，还可以炖着吃，甚至是炸着吃。多年来，各地不同的饮食习惯催生出大家不同的烹饪手法，做出花式多样的豆角料理，老人小孩都爱吃。很多人都有这样的童年记忆，就是豆角粒炒蛋，金黄的蛋液包裹着嫩绿嫩绿的豆角，既好看又好味，大家看着就开心，撒上点葱花，香气扑鼻，特别下饭。还有一道菜也特别吸引人，把长长的豆角盘起来围成一个个的圆圈，中间填上墨鱼鱼滑或者虾滑，煎一煎再蒸一蒸，端上餐桌的一刻顿时惊艳全场。

豆角很多人都喜欢，但问起豆角产地，可能很多人都不太清楚，只是大家讲起豆角的时候并不介意这个，只要能弄出一盘好吃的豆角尝尝，产地是哪儿的，好像也就不太重要了。只要我们选择新鲜的食材，配以适当的调料，巧花心思、多加练习，一定能做出很棒的豆角菜式。