带你了解西餐英文菜谱的中文翻译

如果你想去国外旅游，除了带上足够的钱，还要了解当地的语言和文化。当你在国外餐厅吃饭时，如果你不懂得西餐英文菜谱，可就真是十分尴尬了。不仅点不了自己喜欢吃的菜，还会被别人嘲笑。今天给大家普及一些西餐英文菜谱的中文翻译，让你在国外吃饭照样简单。

下面是几种常见的西餐英文菜谱的中文对照。

一、头盘及沙拉类

1.腌熏三文鱼ed Salmon

2.腌(生)三文鱼nated Salmon with Lemon and Capers

3.凯撒沙拉ar Salad

4.鲜蘑鸡肝批ken Liver Terrine with Morels

5.奶酪瓤蟹盖d Stuffed Crab Shell

6.鲜果海鲜沙拉ood Salad with Fresh Fruit

7.厨师沙拉's Salad

8.金枪鱼沙拉 Fish Salad

9.尼斯沙拉d Nicoise

二、汤类

1.奶油蘑菇汤m of Mushroom Soup

2.奶油胡萝卜汤m of Carrot Soup

3.奶油芦笋汤m of Asparagus Soup

4.番茄浓汤itional Tomato Soup

5.海鲜周打汤ood Chowder

6.法式洋葱汤ch Onion Soup

7.牛肉清汤 Consomme

8.匈牙利浓汤arian Beef Goulash

9.香浓牛尾汤il Soup

10.意大利蔬菜汤strone Soup

11.蔬菜干豆汤ty Lentil Soup

牛油梨冻汤led Avocado Soup

12.西班牙番茄冻汤acho

三、禽类

1.红酒鹅肝sed Goose Liver in Red Wine

2.奶酪火腿鸡排ken Cordon Bleu

3.烧瓤春鸡卷led Stuffed Chicken Rolls

4.红酒烩鸡sed Chicken with Red Wine

5.烤鸡胸酿奶酪蘑菇馅d Chicken Breast Stuffed with Mushrooms and Cheese

6.炸培根鸡肉卷-Fried Chicken and Bacon Rolls

7.水波鸡胸配意式香醋汁hed Chicken Breast with Balsamico Sauce

8.烤火鸡配红浆果少司t Turkey with Cranberry Sauce

9.烤瓤火鸡t Stuffed Turkey

看到上面这么多西餐英文菜谱的中文翻译，你学会了吗？这些都是十分有名的一些西餐，掌握了这些在外国餐厅基本上就可以十分愉快的点餐了。想要去国外旅游或者留学的朋友们更加应该多了解一下，这样在国外的餐厅就能点到自己喜欢的美食啦！