龙虾价格市场是多少呢

随着市场的不断扩大，海鲜在人们日常生活中越来越畅销，特别受大众喜爱的当属小龙虾，无论怎样烹饪，都会是一道美味佳肴。但是，不同类型的龙虾品种，其价格也不一样，但是龙虾在市场中占有怎样的地位呢，小编将带大家来了解一下龙虾价格市场。

龙虾价格市场是多少呢

市场上的一斤龙虾卖价到50元，每天有多少都会被一抢而空。小龙虾大家都知道主要是靠人工养殖供给，正常龙虾门店对小龙虾货源需求大，想想大家一天要吃掉多少斤小龙虾。

每年夏季都是小龙虾的旺季，小龙虾近年来根据市场需求的不同，价格涨幅也很大。今年小龙虾价格依然维持上涨态势，一些高等级的小龙虾价格涨幅甚至达60%。数据显示，全国范围内小龙虾已上市数量与去年相当，但需求同比增加超过30%。火爆的行情使得资本闻风而动，2016年至今，已有数十家公司获得融资。

在夏季是小龙虾的上市时期，这时全国各地是吃小龙虾的旺季，所以各地的价格皆不一样。在小龙虾未大量上市时，这时的价格一般在50-60元一斤，而在大量上市的时期价格在30-45元一斤左右。而在夜宵、烧烤摊等一般在68元一份，一份约一斤，而如果是高档的餐厅或饭店，一般在188元一份，或者更高。

据悉，今年初南方的极寒天气导致小龙虾长势缓慢，造成小龙虾上市较晚。中国水产流通与加工协会数据显示，全国范围内，目前小龙虾已上市数量与去年相当，但需求同比增加超过30%，供需严重失衡导致价格飞涨。小龙虾火爆的行情，也使得资本闻风而动，加速入局。无论是在消费终端还是加工环节，小龙虾不断吸引着资本的进入，更是借此形成了一个千亿级规模的消费市场。

以上就是小编对于龙虾价格市场的一些小结，想必大家对龙虾价格市场也有了一定的了解，随着龙虾市场的不断扩大，龙虾越来越受欢迎，但是价格对比鸡鸭鱼肉确实略高，但是偶尔好好吃一顿也是对自己的犒劳。所以，在忙碌的工作之余，约上小伙伴，一起来一顿龙虾大餐吧。