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吃红腰豆会不会胖

红腰豆是非常好吃的美食,那么,对于喜欢吃红腰豆的人而言,吃红腰豆会不会胖,我们看看这篇文章是怎么介绍的,文章详细的介绍了红腰豆的做法,对于只会吃不会做的人非常有帮助的,大家可以自仔细阅读这篇文章,自己学习做红腰豆。

吃红腰豆会不会胖

吃红腰豆会不会胖

不会。

红腰豆的做法推荐

一、酱香红腰豆的做法

材料:干红腰豆200克。

酱料包:八角2粒、陈皮3克、茴香10克、草果3克、肉蔻8克、香叶3克、葱2棵、姜1块。

调料:老汤3000克、酱油30克、精盐60克、白糖80克、味精20克。

做法:

1、将干红腰豆用清水浸泡10小时以上、捞出沥干备用。

2.坐锅点火烧热、放入白糖、加入少许水、用小火慢慢熬煮至暗红色、再加入500克水煮沸、待凉制成糖色。

3、坐锅点火、将酱料包放入老汤中烧开、再加入糖色、酱油、精盐、味精调匀、制成酱汤待用。

4、将红腰豆放入酱汤中、以小火酱约1小时至熟、再大火收浓酱汁、使酱汁紧裹红腰豆表面、即可捞出装盘。

二、红腰豆莲藕猪骨汤

材料:红腰豆、莲藕3节、猪尾骨、生姜

做法:

1、红腰豆提前浸泡1~2小时,洗净备用;生姜一块;无花果洗净。

2、莲藕洗净,用刀背拍裂,切块。

3、将猪尾骨洗净切块,汆水捞起。

4、把8碗水倒入煲内烧开,放入所有材料武火煮沸。

5、转中小火煲一个半小时,下盐调味即可。

三、红腰豆烩南瓜

材料:维也纳小香肠2根、洋葱1个(切碎)、油1汤匙15ml、南瓜500g(切1cm见方小片)、罐装红腰豆1罐约400g、清水200ml、百里香1茶匙5g、香叶1片、法香碎3汤匙45g、盐1/3茶匙2g、胡椒粉1/4茶匙1g。

做法

1、中火加热锅中的油,待烧热后放入洋葱碎和百里香翻炒片刻,接着放入南瓜片翻炒约5分钟。

2、把红腰豆、清水和香叶放入锅中,大火烧沸后放入维也纳小香肠、盐和胡椒粉,转小火加盖煮制10分钟。

3、将香肠取出斜刀切成小段,再放回锅中,最后撒入法香碎即可。

四、西红柿焗红腰豆

材料:西红柿、红腰豆、油、盐、白砂糖、淀粉。

做法:

1、红腰豆提前半天用水泡软后,滤去碗中的水。

2、高压锅中放水,倒入红腰豆,上火压约15-20分钟。

3、西红柿2个,洗净后切成与红腰豆差不多大小的丁。

4、菜锅中放入适量油,倒入西红柿丁翻炒。

5、待西红柿炒至稍软时,倒入红豆一起翻炒。然后加入适量水,焗约5分钟。最后放适量盐、白砂糖,放入淀粉勾芡后即可上桌。

了解了吃红腰豆会不会胖以后,我们可以放心大胆的吃红腰豆了,因为红腰豆并不会引起身体的变胖,本文介绍的四种红腰豆的做法,都是口感比较好的,小编比较推荐的四种美食的吃法,赶紧学习一下,对大家的身体非常有好处的四种吃法。

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