饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

不同种类水果类的营养价值都体现在哪里

水果,是我们在日常生活中经常性的会食用到的一种食物。其所带给人体的功效是非常之好的,不管是营养元素还是作用都在食材的前沿。那么不同种类的水果所含有的营养价值都不太一样。以下小编就常见性的水果种类为大家所整理了相关的常识,来了解一下吧!

不同种类水果类的营养价值都体现在哪里

一、水果类的营养价值都体现在哪里

1、苹果

性味甘、酸、凉。富含维生素、苹果酸、镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等元素,能开胃消食、生津止渴、除烦解暑、滋阴润肺、益脾健胃、美容养颜、治便秘。

2、雪梨

富含蛋白质、维生素C、钙、磷、铁等元素,能滋阴润肺、生津止渴、除烦抑燥、清热解暑、化痰止咳、清肝明目、促进食欲、清肠润肺、帮助肠胃消化、美容美白。

3、橙子

性味凉.、甘、酸。富含蛋白质、维生素C、维生素E、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、膳食纤维、碳水化合物等物质能生津止渴、开胃消食、美白润肤、清热解暑、降低血压、降低胆固醇、强健身体、防癌抗癌、缓解疲劳、延缓衰老、解酒醒酒。

4、柠檬

富含维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷等多种元素,能清热解暑、生津止渴、美白嫩肤、化痰止咳、健脾益胃、紧致肌肤、减肥消食、清洁去污、抗菌消炎、治愈感冒、消除疲劳、杀菌杀虫、降低血压、调节肌肤水油平衡。

不同种类水果类的营养价值都体现在哪里 第2张

5、猕猴桃

富含维生素C、维生素D、维生素B1、果糖、葡萄酸、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、膳食纤维等元素,能延缓衰老、改善睡眠、强脑益智、促进血液循环、促进新陈代谢、强健身体、美容瘦腿。降低血压、防癌抗癌、舒缓神经、除烦抑燥。

6、葡萄

营养价值丰富,富含蛋白质、维生素C、维生素A、钾、钠、钙、磷、镁、氯、葡萄糖、蔗糖、本糖、酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等多种营养成分。能够延缓衰老、美容养颜、促进肠胃消化、增加食欲、抗氧化、强健体质。

二、水果搭配禁忌

1、杏仁与栗子

杏仁与板栗相克。同食会产生对身体有害的物质,引起胃疼。

2、草莓与樱桃

从营养学角度来说,草莓、樱桃等红色蔬果含有丰富的维生素C等元素,常吃有抗衰老、养颜的功效。草莓、樱桃其实不宜多吃,过量食用容易上火,尤其是阴虚火旺的人更应少吃,更不要一起吃,两种水果一起吃会加重上火症状。

3、桔子与柠檬

橘子和柠檬同食会导致消化道溃疡穿孔。橘子和柠檬虽有健脾消食的作用,但胃溃疡和胃酸过多者不宜同时食用。橘子与柠檬果酸要高于一般水果,大量食用会促进胃酸的分泌,使溃疡加重。尤其是柠檬,酸性较强,PH达2.8以下,尤其不要空腹食用,否则极易伤胃,导致胃黏膜受损。严重者甚至会发生溃疡性胃穿孔。

4、哈蜜瓜与香蕉

各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克。因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。

不同种类水果类的营养价值都体现在哪里 第3张

不同种类水果类的营养价值都体现在哪里?主要还是其含量还有不同的维生素。带给人体的都会是好的作用,但是有一些水果是不可以同时食用的,因其功效都是相克的,所以在吃水果的时候,最好注意一下。再有便是在日常生活中,食用水果,也不可以一次性食用过多了哦!

TAG标签:水果 营养价值 #