怎么挑选最新鲜的水果

水果在人们的生活中起着不可或缺的作用，水果的膳食搭配能让我们的身体更健康，同时水果的摄入还可以适当的补充人体微量元素，是人们生存生活都不客气是的东西，那么如何适当的挑选水果进食就是一个必须要了解的学问了，接下来就由小编为大家介绍一下。

10大最新鲜的水果挑选方式

一、火龙果

火龙果越重，汁水越多，果肉也越丰满，所以在购买前要先掂量一下。

外皮颜色越红越好，而绿的地方则要注意是否已经枯黄，是的话就不新鲜了。

火龙果越胖越好，不要挑瘦长型的，那样的果实还不成熟。

二、葡萄

新鲜葡萄表面有一层白色的霜，用手一碰就会掉，没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的，不过绿皮葡萄不适用。

选择果梗硬朗，果梗与果粒之间比较结实的，库存时间长的葡萄提起果梗果粒摇摇欲坠。

葡萄的甜度跟品种关系较大，比如巨峰一般比较酸，玫瑰香就比较甜。

三、芒果

挑选芒果时要选饱满、圆润的，颜色要选正黄色的。

要买表皮上没有斑点的，否则有斑点可能是果肉已经烂掉了。

同时要注意一下表皮不能有褶皱，如果有褶皱的话，就代表里面的水分已经流逝了。

四、苹果

苹果要选黄里透红的，纹理清晰的，这样的苹果才是又脆又甜的。

一定不要拿颜色是绿色里透出一点红色的苹果，这样的苹果通常都没有什么味道，水分也少。

也要注意苹果的“肚脐”是陷下去深的，用手指弹苹果时，声音要清脆。

五、香蕉

挑选香蕉的第一大理论就是，永远选择颜色鲜艳的，不要买那些受到挤压破碎的。

另外，有机香蕉的味道会更加饱满，也更甜。

六、柑橘类

橘、柑、橙、柚都是柑橘类水果中的一种，外形相近，大致上体积呈递增样。

“高身橙，扁身柑，光身橘。”

橘子的皮要亮，不论品种，中间有环形的是母的，比较甜，有点状的是公的。挑皮薄有弹性的，早橘汁多味甜，晚橘粗糙多筋。

橘、橙、柚都要选沉手的，外表要润滑光亮的。

砂糖橘要选粗糙的。橙子要选底部有圈的。脐橙要选底下有凹下去的洞洞的，会比较甜。

七、草莓

很多人在挑选草莓时会选择红艳艳的，其实草莓的颜色越是鲜艳就越酸，红里带点白的草莓最香甜了。

买草莓的时候不要选个非常大，形状特奇怪的那种，要选大小一致的，小一点更安全，颜色不要特别红，里面最好带点白色的小点点的。

八、柚子

柚子皮细洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。

用手摸柚子皮的光滑度，用力按压时，不易按下的，说明囊内紧实，质量好。

柚子是上尖下宽、底部扁圆，选颈短底平的柚子较好。

九、猕猴桃

一般在外观上体型饱满，颜色均匀，接近土黄色的外皮，会更甜一些，同时猕猴桃也要挑选头尖尖的那种，那样的话一般是激素用的要少一些。

注意表面是否完整，有没有凹陷的情况。如果局部或者整体比较软的话，存放时间不宜久;

果皮呈黄褐色，有光泽的为佳，同时果皮上的毛不容易脱落为好，一般像这种类型的果实酸甜可口。

十、哈密瓜

挑选白色的甜瓜应该选瓜比较小，瓜大头的部分没有脐，但是有一点绿，这种是一棵瓜的第一个叶子结的，比较好挑，因为长的小。

还有就是挑有脐的，脐越大的越好，按一下脐的部分较软的。闻一闻香瓜的屁股，有香味的就是好又甜的好瓜。

从上文对最新鲜的水果的挑选介绍中，我们可以看到，水果要想吃得好，挑选方法少不了，不同水果的挑选方式也不同，以上10种水果挑选方式向我们展示了如何才能选到最新鲜的水果，那么大家还在等什么，赶快学起来吧，炎炎夏日新鲜水果怎么少的了。