饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

吃煮鸡蛋会胖吗

对于上班族来说,因为时间匆忙,早餐有时候可能赶不上时间,就在家附近买早餐的地方,买了几个鸡蛋,上班吃或边走边吃。最近,有人说吃水煮蛋多会胖。可事实上真的是这样吗?可对于那些赶时间而又爱美的女性上班族来说,吃煮鸡蛋会胖吗?要不要转换其他早餐。

吃煮鸡蛋会胖吗

吃煮鸡蛋会胖吗

很多人每天都要吃一些用水煮的鸡蛋,水煮鸡蛋是最容易保存蛋白质,减少蛋白质的营养消耗,在吃鸡蛋的时候也可以得到美容的好处,鸡蛋上面的蛋白吃了对皮肤有很大的帮助,这个蛋白有胶原蛋白,吃了皮肤是有很大的弹性,但是很多人非常的担心每次吃鸡蛋会导致身体发胖,那么每天吃煮鸡蛋身体会发胖吗?

晚上吃煮鸡蛋会胖吗?这个问题我在这里就可以直接的告诉你,答案是肯定会,在这里我建议晚上不要吃太多的食物,因为晚上的新陈代谢是非常慢的,消化也会变慢,对胃部也造成一些负担,所以容易造成肥胖。下面我还是为大家极少一下鸡蛋的营养价值,仅供参考。

据分析,每百克鸡蛋含蛋白质14.7克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。

吃煮鸡蛋会胖吗 第2张

鸡蛋黄中含有较多的胆固醇,每百克可高达1705毫克,因此,不少人,特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心,怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉样硬化。近年来科学家们研究发现,鸡蛋中虽含有较多的胆固醇,但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后,会使胆固醇和脂肪的颗粒变小,并使之保持悬浮状态,从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。因此,科学家们认为,对胆固醇正常的老年人,每天吃2个鸡蛋,其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克,不会造成血管硬化。但也不应多吃,吃得太多,不利胃肠的消化,造成浪费,还会增加肝、肾负担。每人每天以吃1~2个鸡蛋为宜,这样既有利于消化吸收,又能满足机体的需要。

每天吃鸡蛋到底会不会发胖其实是要看体质的,有的人会,但是有的人不会,吃鸡蛋的时候必须要合理,适量,用这样的方式来吃鸡蛋就不会有发胖的现象,吃了鸡蛋到底会不会发胖还要看自己食用的量,一天不能吃太多了,其实一天一个应该是不会发胖的,大家要注意鸡蛋的禁忌事项。

吃煮鸡蛋会胖吗 第3张

吃煮鸡蛋会胖吗?会,因为鸡蛋里面含有很多的蛋白质,多吃,有可能会增胖。 鸡蛋虽然营养丰富,也适合大部分人吃,但不建议一天吃几个,不利于人体消化。有一点要告诉大家的是,因为每个人的体质不一样,吃鸡蛋会不会胖,也是因人而异的。

TAG标签:鸡蛋 #