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哪里有大米,这几个地方的米好吃到难以想象

作为我们平时用餐时的主食,大米一直是必不可少的,不仅是在南方,在北方很多人也爱吃大米。香米饭配上一道最喜欢的家常菜,比如红烧茄子、鱼香肉丝、麻婆豆腐等,那真是太美了..我们平时吃的大米其实分很多种,有些地方生产的大米味道比普通大米好得多。你知道这些大米吗?哪里有大米你知道吗?小编给你介绍一下

哪里有大米,这几个地方的米好吃到难以想象

哪里有大米

1.黑龙江的五常大米

黑龙江的大米很有名,产于黑龙江五常市。五常水稻的生长环境继承了东北水稻的所有优势,即一年只有一季结稻,成熟期较长。江南水稻的成熟期为80-90天,东北黑龙江水稻的成熟期为115天以上。此外,东北地区昼夜温度差距大,白天光照十分充足,昼夜温差更有利于水稻拔节和灌浆。这种特殊条件创造了东北大米特有的软糯米香味。吃过东北米饭的人有这种感觉,就是真的很好吃。在东北地区的水稻中,五常水稻是一个典型。

2.黑龙江的响水大米

黑龙江的响水米也很有名。产于黑龙江省东南部宁安市。响水米之所以品质优良、名闻遐迩,主要是由于其独特的地理环境。宁安市位于黑龙江省东南部。属长白山支流张光才山与老爷山岭之间的上游河谷。三面环山,最适合种植水稻。其特点是颗粒大、清晰、口感好、酸甜可口。当地有对响水米的称赞,是“龙江大米是世界上最好的,响水大米是龙江最好的”。

3.辽宁的盘锦大米

辽宁盘锦大米,也属于东北稻种中的著名品种,很多人都很喜欢盘锦米。盘锦自古就有“鱼米之乡”的美誉。1907年开始种植水稻,至今已有100多年的历史。盘锦水稻的培育与当年知青的辛勤劳动是分不开的。后来,随着知青的回归,“盘锦米味”也传遍了全国。此外,盘锦米饭不仅香味四溢,而且外观也很特别,即米饭表面有一层油膜,使盘锦米饭的外观更加亮丽,口感更好。

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4.辽宁的柳林贡米

柳林贡米产于鸭绿江东港市柳林地区。之所以被称为贡米,是因为它自明末清初就一直是皇家的贡米,主要是因为它生长的那水质好,长出来的米也更加好吃。

5.新疆的米泉大米

有“水果之乡”之称的新疆,确实是个好地方。小编很多年前去过。得天独厚的地理环境,不仅可以生产各种甜果,还可以生产出风味浓郁的大米。代表是米泉米饭。最早的稻春种植始于唐代,最早的“新疆图志”里将水稻形容为“圆粮、白色、甜糯米”。说到新疆的水稻,很多人会首先想到米泉大米,米泉大米也是北方中晚稻的代表之一。

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在哪里有大米?相信大家看了小编的介绍,已经有所了解了吧。因为中国地理差异,大米也有着不同的品种。但无论哪一种都具有它的独特口味。这里小编建议大家出去游玩的时候,不妨尝尝当地的大米味道哦。或许带给你不一样的体验哦。

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