端午节的意义有哪些，这一天有什么饮食习俗呢
眼看马上又要到端午节了，我们都知道，端午节是中国的一个传统节日，在这一天很多地方都会赛龙舟，吃粽子，而端午节其实并非只是一个节日那么简单，它是有自己独特意义存在的，今天就让小编带领大家一起来看看有关于端午节的那些事儿吧。
一、过端午节的意义有哪些
1、弘扬传统文化
首先，对于现在年轻人来说，端午节是一个弘扬传统文化最好的时机。因为端午节是一个有着悠久历史的中华传统节日，在这一天，全国各地的人们会用各种传统行为来度过这一盛会。通过一系列的活动，可以让年轻人对中国优秀的传统文化有更深入的了解，知道民间一些传统习俗。并感受到中华文化的底蕴。所以说，弘扬传统文化是端午节的一个重大意义。
2、缅怀历史先烈
我们都知道，端午节的由来是为了纪念屈原。屈原是我国战国时期最有名的一位政治家和文学家，而且屈原还被评为十大历史文化名人之一。可见屈原在古今中外的历史上都有着非常重要的地位。中国老百姓过端午节不仅是为了纪念屈原，同时也是为了纪念与屈原一样，在中国民族的发展史上有着卓越贡献的先烈们。
3、促进民族团结
从大的方向来说，端午节也可以促进民族团结，因为在这一天全国各地的人都会用不同的形式做着同样的事情。从小的方向来说，端午节了可以促进一个家庭的团结。端午节是国家法定节假日，在这一天许多在外打工的游子将会回到家中与自己的父母团聚，与家人团聚，共同度过一个难忘的端午节。这便是一种家庭团结的有利表现。
二、端午节的饮食习俗
1、吃粽子
端午节为纪念诗人屈原有吃粽子的习惯，现今粽子的种类非常多，口味大不相同，有鲜肉粽、蛋黄粽、蜜枣粽、原味等等。这时，根据实际情况控制粽子的摄入量，不要因为贪美味而伤了身体。同时记得将粽子加热后再吃，既安全卫生，又减轻消化负担。
2、吃蛋
煮粽子的锅里一定要煮鸡蛋，有条件的还要再煮些鸭蛋、鹅蛋，吃过蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸盐的鸡蛋“压顶”。据说吃五月端粽锅里的煮鸡蛋主夏天不生疮;把粽子锅里煮的鸭蛋、鹅蛋放在正午时阳光下晒一会再吃，整个夏天不头痛。
3、采茶、制凉茶
北方一些地区，喜于端午采嫩树叶、野菜叶蒸晾，制成茶叶。广东潮州一带，人们去郊外山野采草药，熬凉茶喝。这对健康也有好处。
4、吃油糕
端午节当天除了吃粽子，还要吃油糕。油糕要用和好的烫油面，包上白糖、黄桂、玫瑰、核桃仁、猪油做成的馅，下油锅炸。表皮松泡，馅心甜美，外形美观。
5、喝五加酒
“五月初五采五加，酿五加酒”是民间的习俗。五加即五加皮，气香味苦，五加树皮有奇香，可滋补肝肾壮筋骨。民间认为喝了五加酒，可以避难避邪。五加皮的药用主要为治疝气、腹痛、男子阳痿、小便余沥、女人腰脊痛、两脚疼等。地处潮湿的区域，特别适合在端午节喝五加酒。
6、糖枣糯米饭
端午节，纳西族要吃糖枣糯米饭。糯米饭能温补脾肺、补虚寒，而且糯米会有糯米素，含有不少的维生素，大量的磷质、钙质、铁质、蛋白质及脂肪，更加会增加人体血液中的血。所以要特别注意，有糖尿病的人不宜进食。
有关于端午节的意义以及饮食习俗，现在大家了解了吗？这一天，当我们吃到家人亲手包的粽子以后才会明白，吃下去的除了粽子本身更多的是亲人的祝福，对于这些传统节日，我们作为华夏儿女，都应该将它们好好的传承下去，毕竟传统节日也是我们中华源远流长文化的一部分。
