红糖水煮鸡蛋，快来看看！

大家都知道，鸡蛋是一种特别有营养，对身体特别有益处的一种食物，是非常家常的食材哦，许多人早上都会吃一枚鸡蛋当作早餐，鸡蛋深受大家的喜爱。那么，红糖水煮鸡蛋你知道怎么做了吗？如果还不知道的话，今天就来跟小编学一学吧！不要错过哦！

红糖水煮鸡蛋

煮鸡蛋虽然是一种很简单的事情，但是里面大有学问，很多的人们通常都是喜欢吃茶鸡蛋，用茶叶和鸡蛋一起煮，也有的人喜欢吃白鸡蛋，用白开水煮一下就可以了，但是用红糖水煮鸡蛋的人们不是太多，不知道红糖水煮鸡蛋的功效，吃了红糖水煮的鸡蛋对人们的功效有哪些，这方面的知识大家了解的不多，你想知道红糖水煮鸡蛋的功效吗?下面小编就为大家介绍一下。红糖水煮鸡蛋做法非常简单，但是红糖水煮鸡蛋可又不仅仅是糖水这么简单，那可是一道药膳，有着非常高的营养价值和养生保健功效。

一、红糖煮蛋有什么好处

1、调经活血补中益气健脾胃

红糖煮鸡蛋可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。红糖鸡蛋也可以加入白木耳，枸杞，红枣或是红豆一起煮。红糖水具有补中益气，健脾胃，暖胃的功效。

2、排毒养颜

红糖鸡蛋水用于外敷时，亦具有排毒滋润的作用。除此之外，还可以减轻肌肤干痒、瘙痒、疼痛、红肿等症状。

3、利于产妇恢复体力，排出恶露，分泌乳汁

孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中吃红糖煮鸡蛋，能补充能量，增加血容量，有利于产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩，恢复，恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。同时能缓解腹胀，腰紧症状。哺乳期间也可以经常吃，奶水会增加很多哦。

二、基本做法

红糖煮鸡蛋，最基本的做法：水烧开后转小火，打进荷包鸡蛋，待鸡蛋外面变白凝固，给红糖、甜酒酿就好了。注意的是鸡蛋煮的时间要把握好，外层完全凝固，里面部分蛋黄还是糖心最好。过火了，鸡蛋里外完全凝固，口感不好，吃着容易噎住，尤其是很虚弱的妇女。火候不到，容易破碎，蛋黄流出一碗，不好看，影响食欲。

以上，就是今天小编为大家整理的关于红糖水煮鸡蛋的全部详细介绍。总而言之，鸡蛋是对身体健康非常有好处的一种食物。但吃鸡蛋还有一些禁忌，大家要注意看看哦。心动的小伙伴们可以自己煮了哦！鸡蛋营养丰富，平时没事的时候可以吃一些。