饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

尿酸高吃鱼应该注意什么

随着经济水平与人们收入的提高,在饮食方面也吃的越来越丰盛,但是过多地追求肉类,鱼类反而丧失了营养均衡,容易引发不少疾病。尿酸高人群一部分原因也是因为饮食不当导致嘌呤的新陈代谢发生紊乱。而近些年来,尿酸高人群数量正在不断增长和逐渐年轻化,尿酸高引起的痛风不断折磨着患者的身心。那么尿酸高人群如何减轻症状,而对于那些爱吃鱼的患者在饮食方面又要注意什么呢。接下来让我们来看看尿酸高吃鱼应该注意什么

尿酸高吃鱼应该注意什么

尿酸高吃鱼应该注意什么

通过下文我们了解高尿酸需要注意的问题,如不能多吃鱼的原因,以及吃鱼的正确方式,明白盲目吃鱼对于高尿酸患者的影响,来做到有益于病情好转。

1、尿酸高注意不能多吃鱼

多吃鱼有好处,对于正常人来讲,不管是红烧的还是鱼汤都能起到很好的效果,但是尿酸高患者就不能多吃了,因为鱼含有丰富的蛋白质,以及较高成分的嘌呤,因此不能多吃鱼。

2、注意正确吃鱼的方式

以下介绍的鱼类品种之适合轻度患者进食,而且进食要讲究方法。  

(1)含有嘌呤成分较低的鱼类介绍:沙丁鱼、鳝鱼、青鱼、左鱼、大比目鱼、鳕鱼、白鲳鱼、鲔鱼等。

(2)痛风患者在进食鱼的过程中要想方法中和产生的尿酸。建议进食鱼以后大量喝水,如果不适应这种方式,也可以在饮食以后多吃水果,或者果汁类食物。  

尿酸高吃鱼应该注意什么 第2张

(3)痛风患者进食鱼类不可盲目,因有的人喜爱吃鱼,在这一点上就显得比较盲目,吃鱼是可以的,但是要适量进食,一周吃一两次鱼影响不大,每次进食量不要多,在加上一些好的饮食方法,不会造成太大的影响。

3、尿酸高盲目吃鱼的影响

鱼中的嘌呤的物质的新陈代谢发生紊乱,尿酸的合成增加或排出减少,造成高尿酸血症,血尿酸浓度过高时,尿酸以钠盐的形式沉积在关节、软骨和肾脏中,引起组织异物炎性反应,容易造成痛风,盲目吃鱼导致痛风的疼痛感加剧。

尿酸高吃鱼应该注意什么 第3张

由此可见,尿酸高吃鱼应该注意什么,对于那些爱吃鱼又尿酸高的患者是非常有利于病情不加重的。从尿酸高形成的来看,高嘌呤及其新陈代谢的不稳定是主要原因,因此,尿酸高患者要更加注意饮食的使用,尽量避免高蛋白,高嘌呤食物,不吃辛辣和海鲜类食品,戒酒戒烟,多喝水,才是正确的缓减痛风的方式。尿酸高吃太多鱼是不明智的做法,会加剧病情的恶化和痛苦的剧烈感,于身体百害而无一利,尿酸高患者应当避免这种不利于健康的做法。

TAG标签:尿酸 高吃鱼 #