滩枣和红枣的区别，需要我们知道

滩枣和红枣的区别，是我们需要多多了解的，有时候生活中的类似的食物多了，我们就会有傻傻分不清楚的现象的存在，那么要怎样把这两个枣子，这样味道酥软并且含有丰富的维生素的宝藏食物更好的利用，并且充分发挥食物的价值得到更好的利用。

滩枣和红枣的区别

一、红枣

又名大枣。自占以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。

因此，大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。红枣为温带作物，适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。

二、红枣有很多好处

1.红枣是一种缓和滋补剂，经常食用，对身体虚弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽等患者很有好处。

2.红枣有丰富维生素C，对抗癌防癌有重要作用。

3.红枣含维生素PP，有健全人体毛细血管的重要作用，能防治心血管疾病和高血压。

4.红枣、浮小麦甘草煎服，对血小板减少性紫癜和神经衰弱具有调补作用。

5.中医学认为，枣能补中益气、滋润心肺、生津养颜、通九窍、助二经、和百药，可见 药用价值之高。我国自古以来就把它作为一种补气健身食品，用于治疗贫血、胃疾和养颜益寿等。

大枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇、提高血清白蛋白，保护肝脏。经常食用鲜枣的人很少患胆结石。这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。

三、滩枣

黄河流域两岸地带培育的大红枣，俗称滩枣"，学名"木枣"，是山西四大名枣。恒丰滩枣产自无污染的中国红枣第一镇。山西柳林三交镇，中国优质红枣生产基地。黄河滩枣亦为上乘佳品，其特点颗粒硕大，呈圆柱形，色如墨玉，果肉甜软润香，素称"人参果"。

滩枣果大核小，皮薄肉厚，质脆丝长，汁多味甜，甘美醇香，含糖量高，色泽鲜红，水分较少，贮藏期长，品质优良。真乃“味夺石蜜甜偏永，红迈朱樱色莫论”，是色、香、味、形俱全的红枣。

黄河滩枣营养相当丰富。大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素C”之美称。常食黄河滩枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦等病症。秋忆红河滩枣由于发热量与米、面相近，所以又被誉为“木本粮食”。

滩枣和红枣的区别，看了小编的介绍，这回就不再傻傻分不清楚了吧，其实都是很好区别的，稍微用心一点，就可以很好的区别了，并且还能够很好的补充我们人体的所需，是不是更不想错过啦，但是要注意一点，吃多了很容易会上火，还是需要我们多多注意。