草莓几月份可以摘的

说到草莓，大家应该非常熟悉了，它是我们日常生活中经常吃的一种水果，草莓味道酸酸甜甜，沁人心脾，而且具有很高的营养价值，所以受到广大消费者的喜爱。小编也是非常爱吃草莓。但是我们在日常生活中，草莓几月份可以摘的，怎么挑选草莓呢，下面小编带大家了解一下。

草莓几月份可以摘的

草莓一般在二月下旬就开始萌发了，到四月中旬的样子会开出花朵来，到五月中下旬的样子果实才会完全成熟，也就是说，草莓是春末夏初的水果。

专家介绍，2月下旬起至3月份是采摘草莓的最佳时节，草莓的甜度和外形等品质均达到最佳。草莓是一种喜光、喜潮湿、怕水渍、不耐旱，并且喜肥沃透气良好的砂壤土的水果。一般来说草莓的成熟时间大约在2—3月份，真正的大丰收是在4—5月份。其实，每年十二月到次年一月份，都是摘草莓的旺季，但是有人说，这段时间的草莓基本上都是催熟的，所以草莓真正的成熟时间是2月到3月哦。

根据不同的地区，上市的时候稍微有些差异。一般春季气温上升到5度以上时，植株开始萌发，最适生长温度为20-26度。江苏地区，2月下旬萌发，4月上中旬开花，5月中下旬果实成熟。入秋气温低于17度，且在10-12小时的短日照条件下花芽分化，冬季有短期休眠。

现在很多草莓都是大棚种植的，大棚内的温度条件可以人工控制，所以草莓成熟不必等到5月份。基本上1月就开始结果，3月-4月达到成熟高峰。我们在过年期间就能吃到早季草莓了。

若是实在等不到五月份，可以选择正常温室内催熟的草莓，但是水果总归是应季的最好，所以说，想要吃到健康的草莓，还是等到五月份的时候，买来应季的草莓吃为好。

如果大家想亲自采摘草莓的话，就了解清楚当地草莓几月份可以摘的，然后就可以去采摘了。其实草莓一般2-3月份就开始成熟，5月份是草莓成熟的旺季，所以我们大家可以在5月份的时候采摘草莓。不过现在很多草莓都是在大棚里种的，所以我们过年的时候就能吃到早季草莓。