鲍鱼怎么做汤？教你一招简单的做法

说起鲍鱼，相信大家都不会陌生。作为四大名贵补品之一的鲍鱼，虽然价格昂贵，但却含有非常丰富的营养价值。鲍鱼的做法有很多，而最常见的便是煮汤，因为这能将它所含的营养物质全部释放出来，供人们吸收。那么，相信大家就会有疑问了，鲍鱼怎么做汤呢?下面小编就教大家一招简单的做法。

一、鲍鱼怎么做汤

食材准备：鲍鱼，猪腱子肉，枸杞，葱，姜，盐，味精，胡椒粉，香菜

方法步骤：

1.将鲍鱼的内脏洗干净，猪腱子肉洗净并切块。

2.往锅中加入清水，放入葱、姜、猪腱子肉、鲍鱼、枸杞。

3.小火煮一个小时后，加入盐、胡椒粉，撒上香菜便可出锅。

二、如何挑选出好的鲍鱼

1.注意外形，如果发现外形有残缺的，则应摒除。完好无损、品质较佳的鲍鱼才是我们的最佳选择。

2.注意肉质。我们在挑选时会发现，鲍鱼的肉质有的干扁有的肥厚，而一般肉质肥厚的比肉质干扁的好，所以在挑选时尽量选择肉质肥厚点的。

3.注意形状。正常的鲍鱼在形状方面一般都是类似的，所以在挑选的时候就不要选择那些形状怪的。

4.注意颜色。鲍鱼的颜色和死亡时间是有关的。颜色越暗淡说明已经死得越久，也越不新鲜，所以这种不宜购买。

三、鲍鱼不能和什么一起吃

1.鲍鱼和牛肝是不能一起食用的。不管是食用了鲍鱼还是牛肝，之后就都不能再食用另一种了。否则会导致消化不良，影响身体健康。

2.鲍鱼和狗肉是不能一起食用。不论什么情况下，鲍鱼和狗肉一起食用的话，不仅不能利用到它们的营养价值，反而会适得其反，对身体造成不好的影响。

3.鸡肉不能在食用鲍鱼后再食用。其实无论是鲍鱼还是鸡肉，单独随便吃哪一种都是不会造成肠胃负担的。但是一旦将两者结合起来食用的话，就必定会给肠胃造成极大的负担。

4.吃了野猪肉后不能再食用鲍鱼。因为野猪肉本身就是难消化的食物，所以在食用了野猪肉之后再食用鲍鱼，肯定就会造成严重的身体不适。

四、吃鲍鱼有什么好处

1.能够提高免疫力。鲍鱼能够破坏身体中癌细胞的代谢过程，从而保护机体的免疫系统，提高免疫力。

2.能够促进生长发育。鲍鱼中含有非常多的维生素，而这些维生素有些恰恰是促进生长发育的关键物质。

关于鲍鱼怎么做汤，小编就给大家介绍到这里了。不论你是做菜的新手还是老手，小编相信看了这招鲍鱼做汤的具体做法，你都会有收获，也肯定能够自己独立完成啦，所以，赶快动起手来吧，相信你很快就能把这份美食带出锅。