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女人早上吃什么早餐最好

很多女性朋友喜欢在早餐时吃面包牛奶、烧饼油条、清小菜等。其实这些都是“早餐营养陷阱”,是不健康、不正确的早餐饮食方式。如果早餐长期吃这些,就会造成营养不均衡、容易疲倦等问题,还会伤及人体器官,增加患癌风险。那么,女人早上吃什么早餐最好呢?

女人早上吃什么早餐最好

女人早上吃什么早餐最好

一、营养早餐的多种搭配法

1、奶+菜包/肉包+蔬菜

酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的。

2、养颜八宝粥

女性白领如果有条件,可以前天晚上做好八宝粥,放入大米、红豆、花生米、枸杞子等,第二天早上热了吃,便捷又养颜。

3、降血糖牛奶麦片

把麦片先用开水冲好,再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。

二、早餐吃什么最好

1、酸奶

早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。想要营养一下子大大提升,不妨在摄入足够的

碳水化合物后,再喝杯酸奶。因为酸奶是由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用,还可促进肠道蠕动,利于通便。

2、草莓

草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克,可以活化细胞,对肠胃有滋补的作用。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。

三、一份合理的早餐需要遵循的原则

1、每天早上都应该喝奶或豆浆,补充蛋白质和钙质

女人早上吃什么早餐最好 第2张

奶类除了提供蛋白质,还是很重要的钙质的主要来源。一天当中别的餐次较不容易摄取奶类

,所以把 牛奶 当做每天早餐的饮品,比喝其他含糖饮料要营养得多。如果不喜欢喝牛奶或有乳糖吸收障碍,可以尝试多喝下自制的豆浆,对于东方女性来说,豆浆其实比牛奶更易吸收。

2、早餐热量不宜过多

早餐的摄取量依体型,年龄的不同会有些差异,不过,摄入400-500卡的热量是比较适当的,约占一天需要量的四分之一。但可以尝试多补充些糖类。

3、早餐前应先喝水

人经过一夜睡眠,消耗了大量的水分和营养,起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食

常规早餐,远远不能补充生理性缺水。因此,早上起来不要急于吃早餐,而应立即饮500-800毫升凉开水,既可补充一夜流失后的水分,还可以清理肠道,但不要在吃早餐前喝较多的水。

4、早餐至少包含三大类食物

早餐的食物组合很多,但不要单吃一种营养素,至少要包含碳水化合物(如土司,馒头,

稀饭),蛋白质(如蛋类,三文鱼,豆腐等),早餐奶,当然,如果能再加上些蔬菜,水果就更均衡了。

5、早餐尽量清淡

早餐过于油腻会造成胃肠的负担,而且还会导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑,一周一次

也未尝不可。早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食,尽量少摄入油炸类食品。有的人早餐喜欢吃油条,其实未必不可,但一次不要吃太多,并尽量一周只食用一次。

6、早餐富于变化

很少有人受得了每天都吃一样的早餐。其实只要多花些心思,做些不同的搭配,早餐可以有

很多变化。鸡蛋可以水煮,油煎,或是清蒸,牛奶可以泡麦片,也可以泡饼干,甚至可以兑入米酒中,这样的安排可以摄取到不同食物,不同营养素,更易达到营养的均衡。

女人早上吃什么早餐最好 第3张

上面就是对“女人早上吃什么早餐最好”这一问题的答案,你是否读懂了呢?有人说,你吃过的饭、读过的书、走过的路,就构成了完整的一个你。早餐在三餐中的地位尤其重要,不能轻视。所以,女性朋友们,动手做一顿让自己吃到感动的早餐吧。

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