孕妇红薯粥可以吃吗

小伙伴都知道，女孩子在怀孕之后都会有一些禁忌。有一些食物是不能吃的，要是吃错食物的话，可以能妈妈和宝宝都是不好的。那么就有小伙伴就来问小编了，孕妇红薯粥可以吃吗？吃多了会不会对身体有害处呢？今天小编就来给各位小伙伴解答一下这个疑问。

一、孕妇红薯粥的做法

1、红薯大米粥

食材

红薯250克，大米100克，白糖适量

做法：

1、将红薯洗净切成小块，与大米同入锅内;

2、加水适量煮粥，待煮成稠粥，离火时加入白糖调味服之。

此粥能滋补脾胃、开胃消食

二、功效与作用

1、红薯开胃消食 有减肥抗癌功效

中医认为红薯入脾、肾二经，既能滋补脾胃，开胃消食，还能够滋补肾阴，使人身强体壮，正如李时珍在《本草纲目》中所说：“红薯，补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴。”

现代医学认为，红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素，红薯除了具有减肥、抗癌等功效外，还可以有效地防止钙流失。此外，红薯中含有大量的膳食纤维，能够有效刺激肠道蠕动和消化液的分泌，降低肠道疾病的发生率。

2、吃红薯有讲究：蒸着吃、中午吃好

红薯的吃法多种多样，可以煮、蒸、烤，也可以生吃，还能够加工成粉，制成馒头或面条等。《医林纂要》说生吃红薯“止渴，醒酒，益肺，宁心”，而熟食则可以“益气，充饥”。不过为常见的还是煮着吃。

如果想要减肥，好不要吃炸薯条、拔丝地瓜等，因为这样烹饪出来的红薯加入了大量的脂肪和糖分，其营养结构大不如前，不利于减肥。

红薯好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。

3、选红薯皮红为宜 老年人吃了能治便秘

选购的红薯不要太长，也不要太圆，而且皮的颜色要足够红，这样的红薯营养才丰富，而发霉的或发芽的红薯好不要吃。红薯虽然味美甘甜，但也不宜多吃。多吃红薯回导致滞气、烧心、吐酸水、腹胀和排气，所以还是要适量进食才好。

老年人脾胃虚弱，也应多喝点红薯粥，因为它易于消化，保护胃肠，还能促进胃肠运动，使排便更加轻松，让老年朋友摆脱便秘的困扰。

三、红薯的六种妙用

1、煮红薯治热黄疸

红薯煮食，可治热黄疸。

2、炒红薯叶通便

红薯叶250克，加油、盐炒熟，一次吃完，一天两次，可治便秘。

3、生红薯叶通便

生红薯叶捣碎，调红糖，贴肚脐，可治大小便不通。

看完小编的这一篇文章的介绍之后，相信很多小伙伴都可以自己解决孕妇红薯粥可以吃吗这个疑问了。其实红薯对人体的好处还是非常大，有丰富的纤维素来帮助肠胃进行蠕动。不过女孩子们海怀孕之后就是到了人生的另一个阶段，还是需要各种小心，照顾好自己和宝宝的哦。