血糖高忌吃什么食物

血糖高的人在日常生活中需要格外注意食物的选择，有些食物是高血糖患者在生活中应该忌食的，而有些食物是高血糖患者应该适当多食用的。那么血糖高忌吃什么食物？高血糖患者应该如何选择食物？让下面这篇文章来告诉你答案。

1、血糖高忌吃什么食物

（1）血糖高不能吃的水果

血糖过高不能吃含糖量特别高的水果，例如：苹果、梨、桃、哈密瓜、葡萄

（2）血糖高不能吃的干果

蜜枣、杏干、柿饼、葡萄干、桂圆等

（3）血糖高不能吃的零食

糖果、罐头、冰激凌、甜面包、甜糕点等

（4）血糖高不能吃的动物脂肪

内脏如肝、脑、腰等猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用

（5）血糖高不能吃的食物

白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

2、血糖高吃什么好

（1）吃药，或打胰岛素

要看你的血糖高到多少，如果是确认糖尿病的话必须正规治疗，如果是糖尿病前期(血糖高到正常值却低于糖尿病诊断标准的)可以靠饮食加运动来调整。如果血糖高的话可以考虑吃苦瓜、芹菜、木耳、紫菜、洋葱、香菇、柚子、南瓜及粗粮等可降低血糖，是糖尿病人最理想食物。

（2） 适当增吃食物纤维

下列食物中含纤维量较多，可做为糖尿病人经常选吃的食品,如：绿豆、海带、荞麦面、玉米面、燕麦面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。有一点必须注意，虽然食物纤维对糖尿病人有好处，但是也不宜过份单一食用，凡事总有个度，糖尿病人讲究营养平衡更为重要。

3、血糖高患者的营养餐食谱

（1）星期一食谱

早餐：窝头1个(50克)，牛奶1杯(250毫升)，鸡蛋1个，凉拌豆芽1小蝶。

午餐：米饭一碗(100克)，雪菜豆腐，肉丝炒芹菜。

晚餐：馒头1个(100克)，盐水大虾，鸡片炒油菜。

（2）星期二食谱

早餐：全麦面包片(50克)，豆浆1杯(400毫升)，茶鸡蛋1个，凉拌苦瓜1小蝶。

午餐：烙饼2块(100块)，口蘑冬瓜，牛肉丝炒胡萝卜。

晚餐：米饭1碗(100克)，鸡汤豆腐小白菜，清炒虾仁黄瓜。

（3）星期三食谱

早餐：蔬菜包子1个(50克)，米粥1碗，鸡蛋1个，拌白菜心1小蝶。

午餐：荞麦面条1碗(100克)，西红柿炒鸡蛋，素鸡菠菜。

晚餐：紫米馒头1个(100克)，香菇菜心，沙锅小排骨。

（4）星期四食谱

早餐：豆包1个(50)，荷叶绿豆粥1碗，鸡蛋1个，凉拌三丝1小蝶。

午餐：玉米面馒头1个(100克)，炒鱿鱼卷芹菜，素烧茄子。

晚餐：米饭1碗(100克)，葱花烧豆腐，椒油圆白菜。

（5）星期五食谱

早餐：牛奶燕麦粥(牛奶250毫升，燕麦25克)，鸡蛋羹(鸡蛋1个)，海米拌芹菜1小蝶。

午餐：荞麦大米饭1碗(100克)，青椒肉丝，香菇豆腐汤。

晚餐：花卷1个(100克)，醋椒鱼，西红柿炒扁豆。

（6）星期六食谱

早餐：全卖小馒头1个(50克)，薏苡仁粥1碗，鸡蛋1个，拌莴笋丝1小蝶。

午餐：茭白鳝丝面(含面条100克)，醋溜大白菜。

晚餐：葱油饼(含面粉100克)，芹菜香干，紫菜冬瓜汤。

（7）星期日食谱

早餐：牛奶240ml，鸡蛋1个，馒头50克午餐：烙饼150克，酱牛肉80克，醋烹豆芽菜

晚餐：米饭150克，肉末烧豆腐，蒜茸菠菜

关于血糖高忌吃什么食物，应该如何选择食物，相信大家已经有了一定了解。高血糖患者必须在日常生活中保持良好的饮食习惯、重视营养均衡，忌食少吃高糖分、高热量的食物，多摄入食物纤维。只有这样，高血糖患者才能收获健康的身体和快乐的生活。