金银花茶的做法 金银花茶怎么做

“声名非是羡，臭味独堪亲。
心苟能无欲，花原不累贫。
芬芳聊永日，黄白岂通神。
试煮贫泉酌，知难易性真。
金银花，性寒，味甘，归肺、心、胃经。具有清热解毒，凉散风热之功效。可用于痈肿疔疮，喉痹，丹毒，血热毒痢，风热感冒，温病发热等症。
具现代研究，金银花有广谱抗菌作用，能加强机体防御功能，降血脂，并可改善饮放疗、化疗所致的白细胞降低的作用。
夏季用金银花冲泡代茶饮，可以清热解毒，疏风散热。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

金银花茶的做法步骤

• 1、用料

• 2、将金银花倒入茶壶

• 3、冲入沸水

• 4、倒入白砂糖

• 5、加盖焖泡10-15分钟

• 6、茶汤呈浅金色

• 7、倒出饮用

• 8、饮用

小窍门

金银花有疏风散热的功效，对于风热感冒有益，若是风寒感冒则很不适宜，需辨明状况饮用。