柠蜜冰粉的做法 【柠蜜冰粉】不合时节的冷饮 柠蜜冰粉怎么做
“整理照片的时候发现了这个,还是我夏天的时候做的呢,一直忘记发了,赶紧发上来,要不然放在那估计又该忘记了。用白凉粉做的,配上自己的做的柠檬蜜,冰爽滑嫩酸甜好吃,哈哈。炎热的夏天吃上一碗感觉是很棒滴,现在这个天就算了,哈哈。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
柠蜜冰粉的做法步骤
1、白凉粉用少量清水化开。
2、剩下的清水倒入砂锅煮开。
3、水开后倒入化开的白凉粉。
4、搅拌均匀。
5、煮好的白凉粉倒入容器里,放凉后放入冰箱冷藏4小时。
6、冷藏好的白凉粉用勺子划成小块。
7、放入碗中调入适量的柠檬蜜。
8、成品图。
小窍门
猪猪提示
白凉粉是一种植物胶凝固剂,我是在淘宝买滴。
柠檬蜜是自制的,柠檬洗净切片,一层柠檬一层蜂蜜放入密封瓶腌制7天后就可以了,放入冰箱保存。