麦当劳薯条的做法 麦当劳“薯条”,怎么吃都不会上火 麦当劳薯条怎么做
“给小朋友制作这样的薯条,再也不用担心上火了,而且特别的有意思”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
麦当劳薯条的做法步骤
1、提前把薯条材料准备好备用
2、南瓜去皮,大火蒸20分钟,压成南瓜泥
3、把薯条所有材料混合搅拌
4、揉至成光滑不粘手的面团,搓圆静置10分钟
5、将黄色面团用擀面仗擀成长条形,厚4mm.用刮板切成薯条状
6、薯条盒步骤:提前把薯条盒材料准备好备用。
7、把薯条盒所有材料放进面包机揉成光滑的面团.
8、将红色面团搓圆,静置10分钟备用
9、用擀面仗擀成厚2mm,裁出3个长方形。宽8cm,长20cm。
10、把一块长方面团,用圆形模具在中间印出一个弧形小口
11、红面团把薯条折叠包好,底部收口捏紧,包好的薯条反过来
12、最后,在薯条盒是用黄色面团粘出一个“M”字。
13、把包好的薯条放到室温发酵至1.5倍大,即可。
14、发酵好的薯条,放入蒸笼,大火蒸15分钟即可
15、可以多切一些“薯条”另外蒸,直接一根根吃,粘着番茄酱一起
16、成品欣赏