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铁观音茶炖鸡蛋的做法 铁观音茶炖鸡蛋怎么做

铁观音茶炖鸡蛋的做法 铁观音茶炖鸡蛋怎么做

自从懂事已来、每次咳嗽妈妈都是用茶炖鸡蛋给我吃、而我也很少吃药、刚开始我也是不相信咳嗽和茶怎

么说都拉不上关系啊、怎么还可以治咳嗽还真是不相信啊、但是每次吃完就好了、之后妈妈告诉我说、茶

炖鸡蛋是可以下火的、也可以当糖水喝

现在我也是为人妈了、而我的小孩每次上火、咳嗽我也是炖这个给他们喝、很管用哦、做法也很简单
这个方子从我懂事就跟我到现在、在这里分享给各位朋友们,希望可以帮到需要的朋友!

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (三个)
  • 冰糖 (适量)
  • 铁观音 (5克)
辅料
  • 开水 (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

铁观音茶炖鸡蛋的做法步骤

  • 铁观音茶炖鸡蛋的做法 铁观音茶炖鸡蛋怎么做 第2张

    1、准备好材料

  • 铁观音茶炖鸡蛋的做法 铁观音茶炖鸡蛋怎么做 第3张

    2、.准备炖盅或汤碗磕两个鸡蛋

  • 铁观音茶炖鸡蛋的做法 铁观音茶炖鸡蛋怎么做 第4张

    3、加入适量的冰糖

  • 铁观音茶炖鸡蛋的做法 铁观音茶炖鸡蛋怎么做 第5张

    4、把烧开的水来冲茶,冲进蛋和冰糖中

  • 铁观音茶炖鸡蛋的做法 铁观音茶炖鸡蛋怎么做 第6张

    5、几个人喝冲到大概够量就可以炖了

  • 铁观音茶炖鸡蛋的做法 铁观音茶炖鸡蛋怎么做 第7张

    6、把冲好的茶放入盅内,没有炖盅的可以用蒸锅来隔水炖,记住汤碗一定要用盖子盖好,或者用保鲜膜也可以,用保鲜膜包好就要用牙签在保鲜膜上截几个孔

  • 铁观音茶炖鸡蛋的做法 铁观音茶炖鸡蛋怎么做 第8张

    7、一小时后就可享用

  • 铁观音茶炖鸡蛋的做法 铁观音茶炖鸡蛋怎么做 第9张

    8、铁观音茶炖鸡蛋