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橘子果冻的做法 橘子果冻怎么做

橘子果冻的做法 橘子果冻怎么做

已经入夏了,天气是越来越热了,天气一热,吃什么都没有胃口。那天逛超市,忽然发现竟然还有橘子卖,买了一些,还挺甜。剩下一些索性就做了橘子果冻,夏天的晚上,边追剧,边来上几个,冰冰凉凉,一口一个,好不惬意。
记得之前看到一句话“夏天是橘子汽水味的”,夏天也是橘子果冻味哒~~

食材明细

主料
  • 白凉粉 (20g)
  • 橘子 (1个)
  • 白糖 (25g)
辅料
  • (440g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

橘子果冻的做法步骤

  • 橘子果冻的做法 橘子果冻怎么做 第2张

    1、准备所需食材。

  • 橘子果冻的做法 橘子果冻怎么做 第3张

    2、橘子剥皮,去掉白色橘络,备用。

  • 橘子果冻的做法 橘子果冻怎么做 第4张

    3、20g凉粉粉和10g的水混合均匀。

  • 橘子果冻的做法 橘子果冻怎么做 第5张

    4、锅中倒入剩下的水煮开,将3倒入,搅拌均匀,煮开后关火。

  • 橘子果冻的做法 橘子果冻怎么做 第6张

    5、将橘子瓣放入学厨半球形模具中。

  • 橘子果冻的做法 橘子果冻怎么做 第7张

    6、将凉粉液倒入模具,室温放凉凝固。