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椰香西米水果捞的做法 椰香西米水果捞怎么做

椰香西米水果捞的做法 椰香西米水果捞怎么做

西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治疗脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。

煮好的西米,嚼一嚼,感觉很Q滴。加入了各式水果的椰汁西米露,夏季冰镇一下,西米更爽滑,椰香味更浓···

食材明细

主料
  • 西谷米 (40克)
  • 西瓜 (500克)
  • 苹果 (1 个)
  • 水蜜桃 (1 个)
辅料
  • 椰粉 (36 克)
  • 薄荷叶 (适量)
  • 果味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

椰香西米水果捞的做法步骤

  • 椰香西米水果捞的做法 椰香西米水果捞怎么做 第2张

    1、准备好西米、西瓜、苹果、水蜜桃、椰粉。

  • 椰香西米水果捞的做法 椰香西米水果捞怎么做 第3张

    2、锅中水开,倒入西米,煮至透明备用。

  • 椰香西米水果捞的做法 椰香西米水果捞怎么做 第4张

    3、西瓜、苹果、水蜜桃去皮,分别切小块。

  • 椰香西米水果捞的做法 椰香西米水果捞怎么做 第5张

    4、薄荷叶洗净,切碎备用。

  • 椰香西米水果捞的做法 椰香西米水果捞怎么做 第6张

    5、椰粉倒入碗中。

  • 椰香西米水果捞的做法 椰香西米水果捞怎么做 第7张

    6、加入适量凉白开调匀。

  • 椰香西米水果捞的做法 椰香西米水果捞怎么做 第8张

    7、放入西瓜,倒入水蜜桃。

  • 椰香西米水果捞的做法 椰香西米水果捞怎么做 第9张

    8、加入苹果块。

  • 椰香西米水果捞的做法 椰香西米水果捞怎么做 第10张

    9、倒入煮好的西米。

  • 椰香西米水果捞的做法 椰香西米水果捞怎么做 第11张

    10、再加入水果块;撒上薄荷叶,吃时拌匀。

小窍门

1、锅中水开再下入西米,煮至半透明,捞出过凉水;再煮;再过凉水即可透明。

2、可以用自己喜欢的水果来做。

3、没有薄荷可以不用。

4、椰粉很甜,没有加糖。