酸奶豆豆的做法 宝宝辅食——酸奶豆豆 酸奶豆豆怎么做

“做了好几次，后来学了一招，包普通酸奶用小纱布袋装了吊起来几个小时，能沥出许多水来，酸奶便稠了，做豆豆的成功率大大提升。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

酸奶豆豆的做法步骤

• 1、准备好材料，奶粉已和淀粉混合，裱花袋套好在大口杯上，蛋清已加过几滴柠檬汁。

• 2、奶粉淀粉筛入酸奶。

• 3、切拌均匀备用。

• 4、砂糖分三次加入蛋清，打发至干性发泡，短尖角。

• 5、蛋白与酸奶糊糊混合，快速切拌均匀。

• 6、装入裱花袋，最好用硅胶垫。上下管90度预热。

• 7、上下管90度，55-60分钟。烤好的可以很轻易取下来，不好取要加时烤。

• 8、豆豆烤好密封保存。