甜品

当前位置 /首页/美食/甜品/列表

肉桂烤香蕉的做法 简单下午茶:肉桂烤香蕉 肉桂烤香蕉怎么做

肉桂烤香蕉的做法 简单下午茶:肉桂烤香蕉 肉桂烤香蕉怎么做

个人认为,熟香蕉比生香蕉有魅力多了~~~~
无论是煎、炸、烤,熟香蕉的香甜软糯都散发着迷人的香味~~~~
这道【肉桂烤香蕉】做法简单,口感却不简单~~~
它也可以作为下午茶招待朋友哦~~~~~
这次用到的烤箱是ACAATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱,操作简单,控温也非常精准;它还有预设菜单,即使是第一次使用烤箱的朋友,也能轻易成功;还有一大亮点,预热非常快,只要将需要烘烤的温度、时间设定完成后,它就可以预热,预热成功会发出提示音,不用守在烤箱面前哦~~~

食材明细

主料
  • 香蕉 (2根)
  • 蜂蜜 (10g)
  • 葡萄 (15g)
  • 肉桂粉 (10ml)
辅料
  • 锐澳鸡尾酒 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

肉桂烤香蕉的做法步骤

  • 肉桂烤香蕉的做法 简单下午茶:肉桂烤香蕉 肉桂烤香蕉怎么做 第2张

    1、葡萄干用锐澳鸡尾酒浸泡10分钟;

  • 肉桂烤香蕉的做法 简单下午茶:肉桂烤香蕉 肉桂烤香蕉怎么做 第3张

    2、香蕉备好,不要太生,也不要太熟;

  • 肉桂烤香蕉的做法 简单下午茶:肉桂烤香蕉 肉桂烤香蕉怎么做 第4张

    3、将香蕉的顶上的皮剥掉,底部的留着;

  • 肉桂烤香蕉的做法 简单下午茶:肉桂烤香蕉 肉桂烤香蕉怎么做 第5张

    4、用水果刀给香蕉分段,不用切到底;

  • 肉桂烤香蕉的做法 简单下午茶:肉桂烤香蕉 肉桂烤香蕉怎么做 第6张

    5、将香蕉放进不粘烤盘,在香蕉表面刷一层蜂蜜;

  • 肉桂烤香蕉的做法 简单下午茶:肉桂烤香蕉 肉桂烤香蕉怎么做 第7张

    6、撒上肉桂粉;

  • 肉桂烤香蕉的做法 简单下午茶:肉桂烤香蕉 肉桂烤香蕉怎么做 第8张

    7、将浸泡过的葡萄干嵌入香蕉缝里;

  • 肉桂烤香蕉的做法 简单下午茶:肉桂烤香蕉 肉桂烤香蕉怎么做 第9张

    8、烤箱160度预热;

  • 肉桂烤香蕉的做法 简单下午茶:肉桂烤香蕉 肉桂烤香蕉怎么做 第10张

    9、将烤盘放入烤箱,上下火160度烤12分钟左右;

  • 肉桂烤香蕉的做法 简单下午茶:肉桂烤香蕉 肉桂烤香蕉怎么做 第11张

    10、出炉的香蕉上,可撒些葡萄干点缀,倒上鸡尾酒,享受下午茶吧。

小窍门

1、葡萄干用鸡尾酒浸泡,口感更佳;或者用温水浸泡也行;
2、烘烤时间因人而异,喜欢更为软烂香甜的口感,可适当延长烘烤时间;