蜜枣桂圆炖生梨的做法 蜜枣桂圆炖生梨怎么做

“小时候吃桂圆，蜜枣那是属于奢侈品，也只有在过年的时候家中才会买上一些，给长辈拜年必定会有桂圆，蜜枣类的干货，带着回忆的桂圆蜜枣汤是很适合冬季的中式甜品，加点生梨清热去燥，还中和了一些汤中的糖分，甜而不腻！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蜜枣桂圆炖生梨的做法步骤

• 1、准备的原料。

• 2、桂圆干去壳。

• 3、生梨去皮，去核切丁。

• 4、蜜枣桂圆冲洗一遍，加适量的清水煮开。

• 5、改小火炖煮20分钟左右。

• 6、加入生梨丁烧开。

• 7、再小火煮几分钟就可以。

• 8、甜咪咪的蜜枣桂圆生梨汤就好了。

小窍门

要先将桂圆，蜜枣煮成熟，再加生梨煮，保持生梨一定的口感，不要太酥烂。