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宝宝补铁食谱有哪些

随着宝宝的渐渐成长。宝宝可能会发生一些症状。如果宝宝贫血肠胃不好经常腹泻那就说明宝宝需要补铁。且是一种微量元素对宝宝的身体健康有着重要的作用。宝宝补铁不能像大人那样。最好的方法还是从食物上来补铁,宝宝补铁食谱有哪些呢,让我们来看下。

宝宝补铁食谱有哪些

宝宝补铁食谱有哪些

1、肝泥

将猪肝切成片,用开水焯一下,捞出后剁成泥。将白菜洗净切成细丝,和成面团发酵。再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入葱、姜末及适量酱油炒透入味,随后加入适量水烧开,再投入洗净的大米或小米煮至熟烂,放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成。

2、肉菜卷

将面粉与黄豆粉按10:1的比例掺合,加入面粉及适量水,和成面团发酵。再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量植物油、葱姜末,细盐、酱油搅拌均匀成馅。发酵面团加入碱水揉匀,擀成面片,抹入准备好的肉菜馅,从一边卷起,码入屉内蒸30分钟即成。吃时切成小段。

3、四彩珍珠汤

(1)先将面粉放入盆内,用于净软帚沾水抖入面粉中,边抖水边搅匀面粉,使之拌成小疙瘩。

(2)将肉剁成末。菠菜用水焯一下,去水,切成小段。紫菜用温水泡软后撕碎。并准备好鸡蛋液。

(3)热锅放油,下肉末煸炒,放点葱、姜末及酱油。添入适量水烧开。再把小面疙瘩投入,用勺搅拌均匀,煮片刻。甩鸡蛋液、放入菠菜、紫菜及适量细盐,稍煮即成。

4、肝末蛋羹

先将猪肝切成片,放入开水中焯一下,捞出后剁成肝末,放入碗内;再将鸡蛋磕入此碗中,加入葱末、细盐、放入少量水或高汤进行调匀,在屉内蒸熟,最后倒点香油即成。

5、炒三丁

将鸡蛋黄放入碗内调匀,倒入抹匀油的方盘内,上屉蒸4分钟,取出切成小丁;将豆腐、黄瓜切成丁;将热锅放点油,用葱末炝锅,放入蛋黄丁、豆腐丁、黄瓜丁,加适量水及细盐,烧透入味,勾淀粉即成。

6、麻酱拌茄泥

将茄子洗净后去皮,切成小块上屉蒸熟;将麻酱加入细盐及适量的水搅成糊状;然后将蒸好的茄块捣成泥糊状,浇上调好的麻酱汁即可食用。

7、猪肝瘦肉粥

原料

鲜猪肝50克、鲜瘦猪肉50克、大米50克、油15毫升、盐少许。

做法

将猪肝、瘦肉洗净,剁碎,加油、盐适量拌匀,将大米洗净,放入锅中,加清水适量,煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。

8、菠菜猪肝汤

原料

鲜猪肝100克、鲜菠菜200克、油15毫升、盐少许。

做法

将菠菜洗净,切碎,猪肝切成小薄片,用油、盐拌匀,备用;锅中加清水500毫升,沸后加入菠菜及猪肝,煮至猪肝熟即可。

原来宝宝补铁食谱有那么多。大家可能也会问如果我的宝宝不缺铁,吃这些有用吗?当然是有用的建议大家经常给宝宝吃这些食物。当然呢,如果宝宝缺钙十分的严重。食谱得作用就显得很小在这种情况下,最好是去医院。听听医生的建议。

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