宝宝吃什么最有营养

儿童正是生长发育的旺盛时期，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。不仅需要科学的早期启蒙，更需要适龄、合理的营养支持。营养是婴幼儿健康成长的物质基础和关键。那么，宝宝吃什么最有营养呢，跟着小编一起阅读聪明宝宝营养食谱搭配吧！

宝宝吃什么最有营养

一、豌豆：铜、铬等微量元素含量较多

1、豌豆是一种营养性食品，含蛋白质23%～25%、糖类57%～60%、粗纤维45%，还含有多种矿物质、维生素及微量元素。

2、特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多，铜有利于增进宝宝的造血机能，帮助骨骼和大脑发育;铬有利于糖和脂肪的代谢，能维持胰岛素的正常功能。

3、豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化;豌豆鲜品所含的维生素C，在所有鲜豆中更是名列榜首。

二、土豆：因其营养丰富而有“地下人参”的美誉

1、土豆的营养成分非常丰富，100克土豆蛋白质含量约在2～2.5克，而且土豆的蛋白质质量好，接近动物性蛋白。

2、它含有特殊的黏蛋白，不但有润肠作用，还有脂类代谢作用，能帮助胆固醇代谢。

3、此外，土豆有人体必需的8种氨基酸，还含有多种维生素，其中维生素C的含量比较多。此外，土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。

三、茄子：含有丰富的维生素E和维生素P

1、茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。

2、在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。

3、茄子纤维中所含的皂草甙，具有降低胆固醇的功效。茄子中含有龙葵素，对癌症有一定的抑制作用。

四、南瓜：同样含有丰富的胡萝卜素

1、南瓜营养丰富且全面，果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸。

2、此外，南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。

3、虽然南瓜中所含的胡萝卜素比胡萝卜稍逊一筹，但南瓜仍旧是含有胡萝卜素的明星，其胡萝卜素含量为西瓜的8～20倍，是维生素A的优质来源。

五、茼蒿：含有丰富的粗纤维

1、茼蒿是一种营养成分比较全面的蔬菜，它含有丰富的维生素、多种氨基酸、脂肪、蛋白质以及较高量的钠、钾等矿物质。

2、其胡萝卜素的含量也比较高，是黄瓜、茄子等蔬菜的1.5～30倍。

3、茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲。丰富的粗纤维有助肠道蠕动，促进排便。

看完关于宝宝吃什么最有营养这篇文章，相信妈妈们应该对不同的食物有不同的了解吧。宝宝的成长发育很重要，所以对于每天的食物营养要求比较高，妈妈们在日常饮食中一定要注意合理安排宝宝的饮食，保证宝宝的营养均衡。