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产妇坐月子早餐

俗话说,女人生孩子等于闯了一次鬼门关。每一个宝宝的诞生都是妈妈的辛勤付出,不仅孕期怀胎辛苦,孕后更要注意调理身体,急需营养补充。早餐是一日三餐中最重要的一餐,为了让各位妈妈尽快恢复身体,小编要告诉大家产妇坐月子早餐不可忽瘦。

产妇坐月子早餐

一、产妇坐月子早餐

一般而言,凡含有营养的食物,月子里早餐均可食用,如各种肉食、鱼类、蛋类、蔬菜、水果、豆制品等,均无特殊禁忌。具体而言,下面一些食物不应缺少:

1、鸡蛋

鸡蛋中蛋白质及铁含量较高,并含有许多其它营养素,且容易被人体吸收利用,还无明显的“滞胃”作用、对于产妇身体康复及乳汁的分泌很有好处。鸡蛋的吃法可采用多种形式、如蒸蛋、水煮蛋等,每日以3个为宜。一次吃得太多胃肠吸收不全,既不经济,对身体也无补益。 

2、营养汤 

鸡汤味道鲜美,能促进食欲、增加乳汁分泌以及有利于产妇身体康复。也可以用炖猪蹄汤、鲫鱼汤、排骨汤、牛肉汤等与鸡汤轮换食用。

3、红糖 

含铁量比白糖高l—3倍。妇女产后失血较多,吃红糖可以促进生血。红糖性温,有活血作用,对于产后血虚多淤生巡病特点尤为适合,能促进淤血排出及子宫复旧。

4、新鲜水果 

新鲜水果色鲜味美,能促进食欲,还具有帮助消化及排泄作用,产妇每日可适当吃一些。

5、米 

稀饭或小米粥除含多种营养成分外,还含较高的纤维素,有利大便排出。米粥质烂,并含有较多水分,有利于消化及吸收。

6、挂面 

挂面营养较全面,在场中加入鸡蛋,食用方便,富有营养且易消化。 

7、蔬菜 

蔬菜含有多种维生素,尤其要多食绿叶蔬菜。

产妇坐月子早餐 第2张

二、根据体质状况安排饮食

1、寒性体质特性

面色苍白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀软,频尿量多色淡,痰涎清,涕清稀,舌苔白,易感冒。 

这种体质的产妇肠胃虚寒、手脚冰冷、气血循环不良,应吃较为温补的食物,如麻油鸡、烧酒鸡、四物汤、四物鸡或十全大补汤等,原则上不能太油,以免腹泻。食用温补的食物或药补可促进血液循环,达到气血双补的目的,而且筋骨较不易扭伤,腰背也较不会酸痛。 忌食:寒凉蔬果,如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、杨桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。宜食:荔枝、龙眼、苹果、草莓、樱桃、葡萄。

 2、热性体质特性

面红目赤,怕热,四肢或手足心热,口干或口苦,大便干硬或便秘,痰涕黄稠,尿量少色黄赤味臭,舌苔黄或干,舌质红赤,易口破,皮肤易长痘疮或痔疮等症。 

不宜多吃麻油鸡;煮麻油鸡时,姜及麻油用量要减少,酒也少用。宜用食物来滋补,例如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等,蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等较为降火,或吃青菜豆腐汤,以降低火气。腰酸的人用炒杜仲五钱煮猪腰汤即可,才不会上火。 不宜多吃荔枝、龙眼、苹果。 少量吃些柳橙、草莓、樱桃、葡萄。 

3、中性体质特性

不热不寒,不特别口干,无特殊常发作之疾病。

饮食上较容易选择,可以食补与药补交叉食用,没有什么特别问题。如果补了之后口干、口苦或长痘子,就停一下药补,吃些上述较降火的蔬菜,也可喝一小杯不冰的纯柳丁汁或纯葡萄汁。

产妇坐月子早餐 第3张

以上小编为大家介绍了一些产妇坐月子早餐可以食用的食材,这些食物早餐做起来简单方便,并且十分有利于各位妈妈补充营养。同时,还要提醒大家,不同体质的产妇有不同的饮食禁忌,大家要注意区别产妇的体质,因人而异,不可急躁误食。

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