海棠果酱的做法 海棠果酱怎么做

“海棠树，原产我国，现主要分布在华北，河北怀来是知名的产地之一。怀来属于张家口的一个县，怀来县城是沙城，离北京很近。这个国庆节去沙城省亲，回来时亲戚给带了一箱海棠果。
海棠果，看着很诱人，可味道太酸了！做成果酱，酸酸甜甜味道好。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

海棠果酱的做法步骤

• 1、海棠果洗干净，控干水分。

• 2、海棠果去核。因为果实小，去核的过程就切了小块。

• 3、要料理机把海棠果打碎。切记要加点水。

• 4、海棠果加水打碎后，直接倒入锅中，加入冰糖，煮。

• 5、煮到粘稠无水折腾。切记要中火，且要搅拌。

• 6、凉凉后装盘，在冰箱冷藏，会更好吃。