处暑节气餐盘画的做法 二十四节气餐盘画——处暑 处暑节气餐盘画怎么做
“处暑,《月令七十二候集解》中:“七月中,处,止也,暑气至此而止矣。”至此,长江以北的气温逐渐下降,早晚开始有了浓重的凉意。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
处暑节气餐盘画的做法步骤
1、准备所需食材
2、柚子切开
3、取其中一瓣
4、剥出完整的果肉
5、取柚子皮一块
6、把柚子皮刮的薄薄的
7、用刀子划成细长条
8、再划出几个略短一些的
9、把海苔剪成小鸟的样子
10、在盘中摆好长一些的柚子皮
11、把短一些的穿插着摆放
12、在顶端放柚子肉
13、海苔剪成的小鸟放在画面的右上角
14、鹌鹑蛋摆放在海苔上面
15、加上中国风印章,处暑餐盘画完成
小窍门
小贴士:
1、柚子皮刮的越薄越好操作
2、剥的柚子肉要尽量完整,摆的时候撕散一些,更像芦苇
3、如果没有把握,可以先在纸上画出小鸟的形状再按照那个剪出小鸟