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好吃的云南米线怎么做好吃又简单

好吃的云南米线怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

上次去云南出差,吃了当地最出名的云南米线,个人感觉比桂林米粉好吃多了,对这个味可是一直念念不忘。今天放假在家,自己一个人吃饭,家人都出去旅游了,一个人吃饭有点孤独,那就做云南米线吃吧。云南米线做法那么的简单,味道却是很不一般呢。

主料

米线 :500

辅料

肉酱 :100

具体步骤

好吃的云南米线怎么做好吃又简单 第2张

1.第一步:把米线放进冷水里漂一下捞出来。

好吃的云南米线怎么做好吃又简单 第3张

2.第二步:锅里接两碗水烧开(水不限制,看你吃粉人的个数),把米线倒进锅里煮3分钟,捞出来装进碗里。

好吃的云南米线怎么做好吃又简单 第4张

3.第三步:喜欢吃蔬菜的煮点蔬菜进去,加上佐料和我秘制肉酱,好吃的小锅米线好了

烹饪技巧

1、烧开水,把米线用冷水漂一下捞起来放进烧开的水里,煮三分钟把米线捞在碗里,煮点蔬菜和我的肉酱,好吃的小锅米线出炉啦。